Pepes Panggang Ikan Nila

Wiwit Haryanti
Wiwit Haryanti @cook_16309076
Sukoharjo, Jawa tengah

Seudah hampir seminggu berkutat dg perdagingn, ini bisa menjadi terobosan untuk menghalau ke-enekan yg haqiqi

Pepes Panggang Ikan Nila

34 orang berencana membuat resep ini

Seudah hampir seminggu berkutat dg perdagingn, ini bisa menjadi terobosan untuk menghalau ke-enekan yg haqiqi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgikan nila segar
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 buahbawang merah
  4. 5 buahcabe merah keriting
  5. 6 buahcabe rawit
  6. 2 buahtomat hijau
  7. 2 buahkemiri
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 1rush jahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 3 lembardaun salam
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 3 batangsereh
  14. secukupnyaGarem
  15. Sejumputgula
  16. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan hingga bersih, kemudian merinasi dg air jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit

  3. 3

    Bungkus ikan bersama dg bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, tomat dan cabe

  4. 4

    Kukus hingga matang, tiriskan kemudian dibakar diatasi kompor hingga baunya keluar

  5. 5

    Yamii pepes siap di sajikan untuk keluarga, silahkan mencoba:-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwit Haryanti
Wiwit Haryanti @cook_16309076
pada
Sukoharjo, Jawa tengah
My hobi cookingMasak dan makan adalah satu kesatuan yg harus di satukan, hayuk masak jangan hanya makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa