Cookies con chispas de chocolate

Sol
Sol @solcook
Montevideo, Uruguay

Unas galletitas supeeer ricas! Enserio te van a encantar!

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Ingredientes

30 cookies
  1. 1huevo
  2. 1 tazaazúcar mascabo o azúcar morena
  3. 100 grmanteca
  4. 1 1/2 tazaharina
  5. 2 cucharaditasroyal
  6. 1 pizcasal
  7. 1 tazachispas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con el azúcar hasta lograr una consistencia espumosa y cremosa

  2. 2

    Agregar la manteca derretida, mezclar.

  3. 3

    Agregar la harina, el royal y la pizca de sal, mezclar

  4. 4

    Sumar las chispas de chocolate y la vainilla, mezclar bien.

  5. 5

    Con ayuda de dos cucharas formar las galletitas en una asadera forrada con papel manteca

  6. 6

    Llevarlo a horno precalentado 180° entre 10 a 13 minutos, al sacar pueden parecer que le falta cocción, sacarlas y dejarlas enfriar en la asadera, veras como cambia la consistencia de la masa de la galletita.

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Comentarios (2)

Caro
Caro @carocolucci
Hola! Una pregunta, se puede poner azúcar blanca en vez de morena? Debido a que no tengo en casa, gracias!

Escrita por

Sol
Sol @solcook
Montevideo, Uruguay
Cocinando y aprendiendo
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