Pepes anak ikan gembung

Mama Vania
Mama Vania @cook_9885870

Pepes anak ikan gembung

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kganak ikan gembung (sekitar 8ekor)
  2. 1 bungkusasam Jawa(1000)
  3. 1/2 buahKelapa parut
  4. 10 butircabai rawit
  5. 7 buahbawang putih
  6. 10 buahbawang merah
  7. 2 Cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 3 buahkemiri
  10. 3barang serai
  11. 5 lembardaun jeruk purut
  12. 3 lembardaun salam
  13. Belimbing wuluh
  14. Daun kemangi
  15. Daun Pisang untuk membungkus
  16. TusukGigi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Bawang merah, bawang putih, jahe, serai

  2. 2

    Campurkan semua Bumbu menjadi 1 Dan Cek rasa

  3. 3

    Alumkan daun Pisang (panggang sebentar sampai layu) bungkus ikan bersamaan dengan Bumbu Tusuk stiap ujung daun Pisang mengunakan Tusuk gigi

  4. 4

    Kukus kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Tunggu hingga hangat lalu sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Vania
Mama Vania @cook_9885870
pada

Komentar

Resep Serupa