Ikan MuJaer SaUS taUCo

yelni faisal
yelni faisal @Yenk_0804
Tangerang Banten

Bingung menunya apa akhirnya ingat lauk waktu kost dipadang dulu tp ikannya pake ikan tongkol sekarang aku coba ikan mujaer

Ikan MuJaer SaUS taUCo

6 orang berencana membuat resep ini

Bingung menunya apa akhirnya ingat lauk waktu kost dipadang dulu tp ikannya pake ikan tongkol sekarang aku coba ikan mujaer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan mujaer
  2. 3 sdmTauco
  3. 4 bhCabe ijo diiris
  4. 4 bhCabe merah diiris
  5. 4 bjCabe rawit klo mau pedes (aku masukin bulet2)
  6. 1 bhTomat dipotong
  7. Santan (aku pake kara yg kecil)
  8. Daun salam
  9. Serai geprek
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. Air
  13. 1 ruasLengkuas jari (geprek)
  14. Bumbu halus
  15. 2 siungbawang putih
  16. 5 siungbawang merah
  17. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih kemudian diberi air jeruk nipis + garam kurang lebih 3 menit digoreng selayang aja

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama cabe yang diiris +daun salam,serai dan tauco sampai harum kemudian tuang air segelas kecil kurang lebih 250ml didihkan jangan lupa ditambah garam & gula pasir secukupnya

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan santan aduk biar tidak menggumpal baru msukkan ikan yang sudah digoreng didihkan sebentar matikan kompor masukkan tomat selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yelni faisal
yelni faisal @Yenk_0804
pada
Tangerang Banten
saya seorang ibu rumah tangga yang tidak begitu suka menyajikan makanan junkfood & frozenfood buat anak makanya makanan olahanku lebih banyak ikan karena bergizi tinggi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa