Rendang Daging Sapi Simpel

Ummi Qeilan
Ummi Qeilan @fanny_21061976
Kecamatan Tilamuta Kab. Boalemo Gorontalo

Suami ama anak anak doyan ama makanan yg 1 ini, kebetulan juga ad sisa daging utuh 1kg di kulkas, tara akhirnya kubuatkanlah mereka rendang daging sapi ini....

Rendang Daging Sapi Simpel

10 orang berencana membuat resep ini

Suami ama anak anak doyan ama makanan yg 1 ini, kebetulan juga ad sisa daging utuh 1kg di kulkas, tara akhirnya kubuatkanlah mereka rendang daging sapi ini....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging Sapi
  2. 2 LiterSantan dari 3 butir kelapa
  3. 2 bungkusbumbu rendang sajiku
  4. 1 bksMasako/ Royco
  5. 1 1/2 sdtgaram
  6. Bumbu Halus :
  7. 15 butirbawang merah
  8. 5 butirbawang putih
  9. 2 onscabe keriting
  10. Seruasjari jahe
  11. Seruasjari kunyit
  12. 1 bhpala
  13. 5 butirkemiri utuh
  14. Pengharum
  15. 5 lbrdaun jeruk
  16. 1 lbrdaun kunyit
  17. 2 batangsereh
  18. secukupnyaLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dengan sedikit air menggunakan blender lalu tumis tanpa minyak hanya bumbux saja lalu masukkan daging

  2. 2

    Setelah itu masukkan santan beserta bumbu rendang Sajiku dan aduk terus sampe santan mendidih, ingat diaduk terus agar santan tdak pecah, setelah mendidih, baru bisa diaduk sebentar sebentar....

  3. 3

    Lalu masukkan sere, lengkuas yg sudah di geprek beserta daun jeruk dan daun kunyit aduk terus sampe bumbu agak mengental

  4. 4

    Tambahkan Masako/Royco dan garam,,,tes rasa dan aduk terus sampe mengental. Bila sudah mengental kecilkan api. Sambil sesekali di aduk

  5. 5

    Setelah kental dan sudah kliatan minyak dari santan dan sudah meletup letup, matikan kompor dan sajikan dengan ditaburi bawang merah atau sesuai selera,,,SELAMAT MENCOBA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Qeilan
Ummi Qeilan @fanny_21061976
pada
Kecamatan Tilamuta Kab. Boalemo Gorontalo
saya adalah ibu rumah tangga yg mempunyai hobi memasak, saya suka memasak karena dengan memasak kita bisa membuat orang lain kenyang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa