Sop Iga Sapi
Kemarin habis dapat daging qurban. Setelah dicek ternyata dapat iga sapi. Jadi kepikiran mau diolah jadi Sop Iga.
Sop Iga Sapi
Kemarin habis dapat daging qurban. Setelah dicek ternyata dapat iga sapi. Jadi kepikiran mau diolah jadi Sop Iga.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, jika bau bisa dilumuri dg jeruk nipis secukupnya dan tunggu hingga 20 menit lalu cuci bersih
- 2
Didihkan 3 liter air, lalu masukkan daging, Pastikan air sudah harus mendidih ya
- 3
Rebus daging kurleb 15 menit (Jika terdapat buih coklat, sebaiknya sisihkan dan buang)
- 4
Angkat daging lalu tiriskan
- 5
Didihkan 3-5 liter air baru, lalu masukkan daging yang sudah ditiriskan
- 6
Masak dengan api kecil selama 2 jam atau sampai daging benar2 sudah empuk
- 7
Sambil menunggu dagingnya, tumis bumbu halus sampai wangi
- 8
Setelah itu, masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging, garam, lada, penyedap
- 9
Jika daging sudah empuk dan air rebusan menyusut, bisa ditambahkan air lagi. Masukkan wortel, kentang. Koreksi rasa
- 10
Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat
- 11
Matikan api kompor dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Lebaran Idul Adha sebentar lagi. Persiapan menyambut daging qurban. Pasti banyak planning menu yang mau dibuat. Biasanya kalau dapat bagian iga enaknya dibuat sop bening ya.Nah ini menu andalan kalau ada bagian iga yaitu buat Sop Iga, karena ini adanya daging sapi jadinya Sop Iga Sapi yaa. Favorit keluarga.#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_SupBening23#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pada hari sebelumnya kita beli sop iga kambing dan mama mau minta tapi nyokap kan ga boleh makan daging kambing, finally kata mama bsk masak sop Iga Sapi deh yaa. Tentu saja sy bilang siap ma🥰Jadilah sy buat ini, resep dulu yg ngajarin jg mama🤭 resepnya enak lho mirip² klo jajan diluar😋😍#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek_30
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Alhamdulillah kebetulan dapet daging sapi dari kurban kemarin lumayan banyak, dikasih juga iga sapinya..kepikiran mau buat sop iga.Akhirnya baru skrg deh nyoba eksekusinya..baru pertama kali nyoba buat alhamdulillah enak dan suami suka.. Sampe nambah😊 hihi
-
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Source : Dapur DeisAlhamdulillah lagi seneng masak daging, dari kemaren daging terus, Alhamdulillah.. kali ini masak yg seger2 yaitu sop iga sapi
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Ada stok iga sapi di kulkas, diolah aja jadi sop..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
* 29102020 *Bismillaah.Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi.Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi dlm dftr belanjaan sy.Agak kuatir jg sih klo terlalu sering beli sop iga siap makan. Was² masakan'y ga sehat, mengolah'y ga bersih & pasti byk mengandung MSG.Bikin sop iga sendiri ternyata lebih puas, enak & tentu lebih sehat.Source : Diyah Kuntari dg sdkt modifikasi dlm proses merebus iga#BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun#CookpadCommunity_Bandung#KeDapurAja
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Halo,Hidangan paling cocok setelah banyaknya olahan daging dengan full rempah adalah Sop Iga Sapi!Isian Sopnya menyesuaikan selera ya, kebetulan aku cuma pakai wortel dan kentang aja 😁#cookpadCommunity_Semarang#KreasiDagingKurban
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Ahad, 25 Juli 2021/#474Request anakku minta segera dimasakin tulang2 iga sapi qurban yg sempat masuk freezer,, alasannya takut gak kebagian, krn sebentar lagi harus masuk asrama sekolah.Cooksnap resepnya teh @indryhapsari914 .dg sedikit modifikasi bahan.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#Maminang_RayoAji#KampungIdaman
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dari pagi hujan.. enaknya pasti makan yg hangat dan berkuah, kebetulan ada iga di freezer yg blm dimasak. Langsung kepikiran buat sop iga sapi...
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Di kulkas ada iga sapi sedikit aku mau coba bikin sop iga dengan bahan seadanya tapi rasanya sedap 😍
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Hari ini sengaja ke pasar karena suami mau di masakin iga sapi, karna bingung mau di bikin apa jadilah Sop Iga Sapi dengan bumbu yang simple banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar