Semur daging sapi

Irianahits
Irianahits @cook_14965825
Tangsel

Menu favorite dikala lebaran, dulu setiap lebaran dbkinin ini sma mama. Tpi 2tahun terakhir udh gak ada yg bkinin jdinya bkin sndiri untuk mngehilangkan rasa kangen sma masakan mama😊

Semur daging sapi

11 orang berencana membuat resep ini

Menu favorite dikala lebaran, dulu setiap lebaran dbkinin ini sma mama. Tpi 2tahun terakhir udh gak ada yg bkinin jdinya bkin sndiri untuk mngehilangkan rasa kangen sma masakan mama😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. 6 pcsKentang
  3. secukupnyaKecap manis
  4. 1 sachetSantan instan
  5. secukupnyaLada bubuk putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMinyak
  8. Bumbu Dapur
  9. Daun salam 2 lmbar
  10. 1 ruasLengkuas
  11. 1 batangSereh
  12. 1 ruasJahe
  13. Bahan Halus
  14. 4 siungBawang merah
  15. 3 siungBawang putih
  16. 2 butirKemiri
  17. Pala sdkit aja
  18. Pelengkap
  19. Bawang goreng
  20. Emping
  21. Sambel terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi yg sudah dipotong"kira" 15 menit klo sudah angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu dapurnya sampai harum, kemudian masukkan daging yg td sudah direbus lalu tambahkan air dan kecap masak sampai mendidih dan daging empuk

  3. 3

    Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan santan instannya (lebih enak santan peras bukan yg instan) masukkan juga garam dan lada bubuknya masak sampai air agak mngental/menyusut jgn lupa tes rasa bila sudah cukup angkat dan sajikkan.. Hidangkan selagi hangat dgn nasi anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irianahits
Irianahits @cook_14965825
pada
Tangsel
Ibu rumah tangga, punya anak 1 yg suka bereksperimen mengolah masakan dengan bahan seadanya👍 yg penting masakan itu harus simple tapi enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa