Bizcocho de Maizena, yogurt y limón
Clau Isarra @cook_12420056
#enigmacookpad Es un bizcocho súper esponjoso y fácil de realizar.
Bizcocho de Maizena, yogurt y limón
#enigmacookpad Es un bizcocho súper esponjoso y fácil de realizar.
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas. Batir las claras con una pizca de sal hasta que espume, agregar el azúcar, batir bien hasta que espese. Reservar.
- 2
En otro bols batir las yemas, azúcar restante, ralladura, yogurt y jugo de limón. A esto agregar la Maizena junto con el polvo de hornear, unir bien.
- 3
A esta preparación agregar las claras previamente batidas, en forma envolvente. Volcar en molde enmantecado y enharinado
- 4
Llevar a horno 180° por 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clau Isarra le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.
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