Paso a paso
- 1
Picar el chocolate, poner 100 gramos y la manteca a baño María hasta que se integren.
- 2
Mezclar el azúcar con los huevos y la esencia de vainilla.
- 3
Batir las mezclas en un mismo bowl hasta que quede homogéneo.
- 4
Agregar la harina con movimiento envolventes.
- 5
Precalentar el horno fuerte, en una fuente con papel manteca o aceite rociador, poner la mitad de la mezcla agregarle el chocolate picado y poner encima el restante de la mezcla. Cocinar a 180°C por 45 minutos (no abrir antes de los 30 minutos) (tiene que salir el palillo seco) y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina le encantará ver cómo quedó.
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