Φωτογραφία της συνταγής Hot dog αλλιώτικο

Hot dog αλλιώτικο

Φανή Δεκούλη
Φανή Δεκούλη @fani1962

Έπρεπε να ετοιμαστεί γρήγορα, σε 10´ , να μπει στο φούρνο, να καθαριστεί γρήγορα το τραπέζι στο μπαλκόνι, να κάνω ένα ντουζάκι γρήγορο, γιατί σε μισή ώρα έρχονταν το φιλικό μας ζευγάρι για μπυρίτσα! Με ότι υλικά υπήρχαν!
Έγινε αγαπημένο, το λέω για έξι άτομα, αλλά δεν φτάνει! 4 με το ζόρι...

Hot dog αλλιώτικο

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Έπρεπε να ετοιμαστεί γρήγορα, σε 10´ , να μπει στο φούρνο, να καθαριστεί γρήγορα το τραπέζι στο μπαλκόνι, να κάνω ένα ντουζάκι γρήγορο, γιατί σε μισή ώρα έρχονταν το φιλικό μας ζευγάρι για μπυρίτσα! Με ότι υλικά υπήρχαν!
Έγινε αγαπημένο, το λέω για έξι άτομα, αλλά δεν φτάνει! 4 με το ζόρι...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φύλλοσφολιάτας κουρού
  2. 1 πακέτολουκάνικα Φρανκφούρτη σ μεγάλα και καλής ποιότητας
  3. 8-9 φέτεςτυρί τοστ η γραβιέρα τριμμενη1,5 κούπα
  4. Κέτσαπ, μουσταρδα
  5. Αυγό και σησαμι ή παπαρουνόσπορος για άλειμμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Απλώνω το φύλλο σφολιάτας, και αφήνοντας 3-4 εκατοστά σε κάθε πλευρά πασπαλίζαμε με τυρί η βάζω 3 φέτες τυρί στην σειρά, στο κέντρο.

  2. 2

    Στρώνω 3 λουκάνικα σε μια σειρά με λίγο κενό ανάμεσα τους και από κάτω ακριβώς τα υπόλοιπα τρία,να σχηματιστούν δηλ. τρεις γραμμές κατά μήκος με περιθώριο όπως είπαμε στην ζύμη γύρω γύρω.

  3. 3

    Βάζω πάνω στα λουκάνικα κέτσαπ και μουστάρδα

  4. 4

    Βάζω τυρί ανάμεσα από τα λουκάνικα και όλο το υπόλοιπο από πάνω.

  5. 5

    Κλείνω πρώτα από πάνω και από κάτω την σφολιάτα, και μετά από τα δυο πλαγιά, να κλείσουν καλά και να ενώσει η ζύμη. Γυρίζω τούμπα το ρόλο, για ομορφιά, να μην φαίνεται η ένωση από πάνω, αλείφω με αυγό, και πασπαλίζαμε με σουσάμι.

  6. 6

    Ψήνω στους 200° C, για 40´

  7. 7

    Τέλειο με μπυριτσα! Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Φανή Δεκούλη
στις

Παρόμοιες συνταγές