Lg pengen rujak bali...kebetulan ada buah nanas dan mangga di kulkas

Berhubung saya tinggal dibali,saya mau bagi-bagi resep rujak khas daerah sini..gampang & cepat lagi buatnya

RUJAK Bali indentik dengan, PEDAS,MANIS Dan asam,..citarasa semua bumbu Di padu dengan ..ciri khas orang Bali menyukai PEDAS .., RUJAK Bali hampir setiap kalangan menyukai olahan simple ini..( baik dengan bumbu gula merah,gula pasir ,asam jawa, cuka atau dengan Kuah pindang..)

Ini ceritanya tadi beli pencit di tukang sayur mau dibuat sambel mangga, tapi ya kok malas dan berubah aluan lah membuat rujak ini (panasnya cetar di rumah so....rujak-in aja)

Pengen banget sama mangga mentah dan akhirnya dapaaatt, cus langsung dibuat rujak favorit

Pertama Kali coba,ingat resepnya waktu bantu tetangga bikin rujakan,dan yeayy berhasil rasanya sesuai Harapan😊.

Lagi Musim Mangga cocok dengan musim Panas disini...salah satu variant rujak dengan rasa yg unik..pedes seger..

Dari saya kecil, biasanya ortu suka bikin rujak serut ini kalau weekend. Ini saya pakai resep yang biasa Mama saya buat. Rujak ini makin enak rasanya setelah disimpan beberapa jam dalam kulkas. Segar, dingin dan rasa bumbunya sudah tercampur sempurna dengan buah2annya.

Siang begini memang paling enak makan yang seger2. Kalau dibali banyak ada dagang rujak. Ayo kita buat sendiri rujaknya, lumayan buat mengobati rindu pulau bali😀O ya bun dibali biasanya ini ditambah sedikit terasi bakar. Karena saya tidak terlalu suka jadi saya tidak pakai

Asem, manis, pedes 🤤 kebayang gak sih segernya siang2 makan beginian .. apalagi sebelumnya udah dimasukkin kedalam kulkass..nyesss banget euy 🤤 salah satu menu bakulan ku juga mom 🤑 rahasia rasa endulnya ada di terasi dan gula merahnya 😉

Gara gara sering nonton food blogger yg review rujak dlm bentuk potong dan serut jadi pengen akhirnya bikin