Abon Pepaya

Putri Hime @cook_5690970
Membuat abon ini berasal dari ayahku yang tidak boleh memakan daging oleh dokter, makanya saya membuat abon dari pepaya
Abon Pepaya
Membuat abon ini berasal dari ayahku yang tidak boleh memakan daging oleh dokter, makanya saya membuat abon dari pepaya
Cara Membuat
- 1
Pepaya yang masih ada kulitnya di sayat tipis-tipis untuk mengeluarkan getahnya, masukan ke dalam air diam kan sebentar.
- 2
Buang kulit pepaya dan potong menjadi 4 bagian
- 3
Haluskan bumbu. (Bawang merah, bawang putih, merica dan garam)
- 4
Parut pepaya tipis-tipis masukan pepaya dalam air garam cuci hingga hilang air garamnya
- 5
Campurkan parutan pepaya dengan bumbu
- 6
Kemudian campurkan dengan tepung tapioka dan tepung beras gan goreng
- 7
Tiriskan dan selamat menikmati
Resep Serupa
-
Abon Pepaya Abon Pepaya
Kamis, 1 Mei 2025BismillahAgak gugup nih karena ga ada tutor dari mentor.. 😓tapi semoga berkenan ya mba okta🙏Ini karena melenceng dari bahan yang disarankan mba okta @inakpunyoraso , narsum di #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon yang harusnya kulit pisang, saya malah gunakan pepaya muda 😬Nemu diyutub "Jejak sigundul", caranya ngolah pepaya muda menjadi Abon pepaya, namun disini bumbu yang dicampurkan tetap nyontek dari resep mba oktaIni link resep mba okta :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788Bedanya disini tidak hanya menggunakan minyak goreng Rose Brand & Gula pasir Rose Brand saja, saya juga menggunakan Tepung Beras putih Rose Brand juga, untungnya saya selalu punya stok dirumah jadi gak perlu keluar kepasar atau kewarung beli lagi. Pada pembuatan abon pepaya ini juga tidak menggunakan santan sama sekali.Kenapa pake Pepaya? Kebetulan paksu lagi rajin ambil dipohon tetangga🤭, awalnya dia minta buatin pempek pistel, karena pepayanya lumayan besar, sebagian saya buat abon, dan bagian dalamnya yg sudah agak merah saya buat rujak pepaya, semua dimanfaatkan 🤗☺Next buat abon apa lagi yaaa????#GAS2025#Cookpadcommunity_palembang Mey's Cila -
Abon Pepaya Abon Pepaya
Source : Youtube hasan videoPenasaran dengan yg namanya abon pepaya, mumpung di kebun pepaya tinggal metik 😀Tekstur abon pepaya ini kriuk ya dengan rasa gurih, sebenarnya untuk rasa bisa disesuaikan selera kalau mau manis yg tinggal ditambahkan gula. Sengaja ini saya buat gurih jadi tidak ada penambahan gula pada resep.Modalnya cukup irit bunda bisa dijadikan sebagai ide jualan juga 😊#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Ragil Wulandari -
Abon Pepaya Abon Pepaya
MET siang ikut menyemarakan Sabtu 18. 9.2021 olahan pepaya.kali ini saya buat abon pepaya.ini kebetulan saya buat saat punya banyak pepaya dari kebun ibu .dan tersimpan di draft sekitar 3 bulanAlhamdulillah bisa kesampaian post di hari Sabtu ini.rasa dari abon ini enak loh.ga nyangka dari pepaya mentah bisa jadi camilan atau bahkan taburan di atas nasi hangat. benar benar enak...Saya ambil dari yt thv. Dengan modifikasi tentunya.Selamat mencoba dan jangan lupa klik like dan share yaa.#GASiPepayaGandul#Semarak_GASiPepayaGandul#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingwithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#DapurKobe Dessy Solehyanti -
Abon Pepaya Abon Pepaya
Bahannya dari pepaya mentah yg masih hijau,Cocok banget buat yg vegetarian👌klo mnrt sy sih enakk..ga kalah sama abon2 ikan,daging,di cemilin aja enakk..di namain abon krn pake bumbu2 dapur/rempah,biasanya ad yg pake jinten bubuk,tp sy tdk krn sesuai selera saja,sy buat selera saya👌klo makan ini ga berhenti klo blm abis😁#minggu16#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta @d14r -
Abon Pepaya Abon Pepaya
Sekian lamanya resep ini mangkrak d cookmark... Ahirnya setelah menemukan pepaya yg bagus, dan jg waktu yg tepat... Bisa d uji coba d dapur baru😆Mancap rasa dan hasilnya, bikin semangat buat ngerecook resep2 lain yg sudah mulai berjamur d list cookmark🤣Sebenernya bikinnya mudah n gampang (tapi sy kelelahan ngumeknya, 1 buah pepaya besar sy serut semua, jadi 2 bak besar😅), g ada yg nyangka lo abon dari pepaya.Source: d1_4r Aisyah Riries -
-
-
Abon pepaya Abon pepaya
Penasaran pertama kali liat postingan resep abon pepaya milik mbak di_4r langsung deh saya cookmark tp br bs eksekusinya sekarang😊mkch resepnya y mbak..ternyata pepaya dibikin abon tuh enaaak bgt..krispi kriuk endeus dech 😄...cobain yuk bund, ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12893628-abon-pepaya?invite_token=Fuaf5BmNdHCRJvCeLaQGCzU2&shared_at=1603685580 Syafa Syifa -
Abon Pepaya Abon Pepaya
Kurang suka dengan olahan sayur dr buah pepaya muda. Akhirnya cari2 alternatif Dapet resep di channel youtube, ternyata enak dan gampang bikinnya... Mama YM -
Abon pepaya Abon pepaya
Hasil dari streaming youtube 😁 karena bahan"nya gampang dan bahan utamanya (pepaya) melimpah di pekarangan rumah. Jd langsung eksekusi. Kenapa di bilang abon bukan kripik? Karena banyak macem bumbunya. #bikinramadhanberkesan Isnayni khasanah -
Abon pepaya Abon pepaya
Kering Tahan Simpan #AntiRibet #SiapRamadan sy buat ini awal ramadan.gurih dan kres bgt.hampir mirip dg bawang goreng rasanya.sebenarnya klo pepayanya kita parut sendiri bisa menghasilkan abon sendiri yg panjang2 cenderung lbh mirip dg stik bawang.tp berhubung ga punya pohon pepaya.belinya di pasar yg sdh berparut.ya kecil2 gitu jadinya.tp ga ngaruh rasanya tetap enak bgt.recommended bgt..ini klo di onlen shop ternyata harganya lumayan lho makk.dlm 100 gr di hargai 20 rb.pdhl buat ini modalnya ga sampe 25 rb..bumbu.tepung dan minyak goreng.awal buat ini sy promosikan ke teman2 dulu.biasanya pas ada acara makan2 bersama dg teman bawa buat menambahi lauknya.jd kdg sama temen2 sengaja memang di tunggui ada special apa yg di bawa mama raka ni..serunya slg pamer masakan dg emak2 ni..😆😆 nanda aulia -
Abon Pepaya Muda Abon Pepaya Muda
20/05/18#BikinRamadanBerkesan #5Makan nasi putih hangat pakai abon pepaya sama kecap aja udah enak. Cuma bikin dikit soalnya cuma pepaya sisa bikin tumisan.Kadang dipakai buat pengganti bawang goreng.Suami bilang enak, padahal cuma bikin dikit. Kapan-kapan bikin lagi pakai satu pepaya utuh. Ucie Eka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1037104
Komentar