Bingung kalau disuruh nyebutin makanan yg bikin kangen kampung halaman saat ramadhan. Karena sejatinya saya belum pernah merasakan hidupnya merantau. Sejak lahir hingga sekarang pun masih tinggal di kampung bersama orangtua. Tapi ada beberapa menu yang bikin kangen moment ramadhan/lebaran, salah satunya sambel krecek ini. Meskipun tiap lebaran selalu ada yg kirim makanan, tp ibu tetap bikin menu ini. Dulu waktu kecil menu krecek ini bisa jd rebutan kalau lg makan bareng satu piring.#BikinRamadanBerkesan

Menu yang kadang bikin kangen karena jarang ketemu jenis yang diinginkan: krecek. Sebenarnya ini masalah selera sih, Bund. Saya lebih suka krecek yang kenyal, bukan krecek mblenyek seperti yang ada di gudeg.Cus, mari kita bikin sambel goreng krecek sendiri. Pakai telur puyuh dan kentang, dan kebetulan punya stok pete sebagai penyempurna masakan. Hasilnya enaak, pas pedas gurihnya. So spicy 😍#PejuangGoldenBatikApron

Kangen banget sama sambel krecek. Alhamdulillah ada yang baik hati ke Phnom Penh dan bawa oleh2 krecek 🙏🙏

Seminggu lalu baru liburan dadakan ke Yogyakarta, si kota yang selalu bikin ngangenin buat balik lagi..Disana nyempetin makan beberapa kuliner wajib salah satunya gudeg. Nah, karena dari gudeg itu aku suka banget bagian krecek nya, jadi kali ini aku buat krecek ala aku namun untuk rasanya ini lebih ke pedas yaa bukan manis.#Pekan_Jogja#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpad_id#Cookpadcommunity_bandung

Salah satu menu pelengkap di hidangan gudeg ya sambal goreng krecek, yang saya masak dengan petai hhhmm yummy.Kacang tolo bisa di ganti dengan kacang merah basah/kering.Biasanya kalau beli paket gudeg, sambal goreng krecek pelit sekali bumbunya, ndak pakai kacang juga...malah ada rasa manisnya, jadi ngurang selera 🤭Yook intip aja resepnya dan masak sendiri, jadi lebih endeees....Link Bumbu Dasar Merahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13501709-bumbu-dasar-merah?invite_token=DYQuHNvkzWHnVzfKUzzYEoLZ&shared_at=1598422932#SambalGoreng#Krecek#NasiGudug#SambalGorengKrecek#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja

Lagi pengen yang bersantan dan pedas2. Makannya pakai kerupuk dan juga telor ceplok udah enak banget dong. Etapii,, jangan lupa pakai nasi anget. hehee.Oia, disini (Jakarta) ga pernah nemu krecek yg gede2 kaia krecek di Jogja dong.. Disini kecil2 kreceknya. Tapii ga masalah, karna masih tetap enak juga kok.. ☺️

Bagi saya bagian paling penting dalam gudeg adalah sambel goreng krecek. Karena ada sensasi pedasnya. Mungkin bagi sebagian besar orang juga. Kalau tidak ada krecek niscaya menu gudeg akan kurang menarik karena hamya dominan rasa manis bersantan.Saya bikin terakhir sambil nunggu gudegnya matang dan asat. Sambal goreng krecek ini pedasnya nendang dengan 3 jenis cabe berbeda.

Oleh oleh doi habis pulkam bawa krecek bnyk bgtttt dari rumah, yaudah deh skalian di ajarin doi cara masak krecek😅

Dibawakan oleh oleh dari teman dari Yogya yaitu krecek dan sepertinya dia ingin krescek dimasak oleh saya, dan kepikiran untuk dibuat sambal goreng krecek. Cocok dimakan dengan gudeg atau dengan nasi hangat. yang minat yuuk diintip resepnya.

Sambal Goreng Krecek kupilih dalam tema "Olahan Cabe" untuk AOP Indonesia.Menu ndeso yang selalu ngangeni, dan sudah jarang kita temui.#PejuangGoldenApron3#Cookpad_Aop#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia

Krecek adalah kerupuk kulit sapi yang biasanya dijual sudah digoreng dan belum digoreng. Krecek bisa dimasak sambal goreng sebagai teman gudeg Jogja. Resep gudeg sudah pernah saya posting, nah sekarang saya hanya buat sambal goreng krecek yg dicampur tahu dan Pete, rasanya betul-betul bisa bikin semangat makan😁#SeninSemangat

Jadi aku tuh doyan banget sama krecek. Setiap tempat yg aku pengen makan terus ada kreceknya, menu ini pasti aku pilih 🤣.Nah berhubung WFH & nemu krecek di online shop, ku beli lah sambil browsing2 & youtubing resep krecek yang beredar dan banyak banget beda2 resepnya. Ada yang pake santen, ada yg ngga. Ada yang pake daun salam doang, ada yg pake daun jeruk doang, ada yang pake dua2nya, ada yang pake sereh ada yg ngga. Ada yg pake terasi, ada yg pake ebi. ada yg pake air asem, ada yg ngga. Bener2 bikin aku bingung mau pake resep yang mana.ada 1 krecek yg aku doyan banget, kreceknya budenya suami aku di solo. Krecek nya agak pedes. Aku masih inget banget rasanya 🤣 dan ini resep aku yang pake berdasarkan hasil penelitian & menyimpulkan sesuai selera aku. Krecek sih biasanya ada tahu atau kacang merah nya ya. Kebetulan aku doyannya krecek nya doang, silahkan cookpaders pakai tambahan tahu/kacang merah kalau suka. Dan ternyata mirip rasanya sama krecek bude di solo😍😍 so happy.Selamat mencoba cookpaders🥰