Pan Casero
alenauta @alenauta
Ni una galletita en casa. Decidí hacer estos pancitos. Rápidos y simples. Usé la harina que es para hacer pizza, ya trae levadura.
Pan Casero
Ni una galletita en casa. Decidí hacer estos pancitos. Rápidos y simples. Usé la harina que es para hacer pizza, ya trae levadura.
Paso a paso
- 1
Poner los ingredientes en un bol o un Tupper grande. Mezclar. Agregar de a poco el agua. Mezclar y unir todo hasta que quede un bollo. No pasarse con el agua porque queda un engrudo.
- 2
Sacar el bollo y amasar 10 a 15 minutos en mesada o mesa.
- 3
Dejar reposar unos 20 minutos en el tupper, medio tapado en lugar cálido para que leve
- 4
Pasados los 20 minutos o más. Amasar nuevamente un buen rato... otros 10 a 15 minutos. Cortar el bollo en la forma de panes deseada. Dejar reposar. Encender el horno.
- 5
Dejar en horno caliente unos 20 a 30 minutos, hasta que estén tostados y/o la base este tostada y cocida. Tip: Poner en la base el horno un cacharrito con agua, el vapor ayudará a que el pan salga más esponjoso. Espero les haya gustado! Ideales para el mate! 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alenauta le encantará ver cómo quedó.
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