Ceker pedas nikmat sederhana

Enno Pradana
Enno Pradana @cook_9359674

Karena suka sekali ceker ayam dan suka makan pedes akhirnya terciptalah resep ceker pedas yang kemudian jadi favorit suami dan keluarga. Yeey

Ceker pedas nikmat sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Karena suka sekali ceker ayam dan suka makan pedes akhirnya terciptalah resep ceker pedas yang kemudian jadi favorit suami dan keluarga. Yeey

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ceker ayam
  2. Bumbu halus=>
  3. Cabe rawit sesuai selera (saya pake 30 buah cabe hehe)
  4. Cabe merah
  5. 1 buahtomat
  6. 1 buahkemiri
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. Bumbu tumis=>
  10. 1 ruaslengkuas
  11. Daun serai
  12. Daun jeruk
  13. Daun salam (opsional)
  14. Lada bubuk (opsional)
  15. Gula/garam
  16. Penyedap rasa sedikit saja

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan seluruh bumbu "halus"

  2. 2

    Tumis hingga harum, masukkan sedikit air / air kaldu

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis satu persatu sambil di cicipi

  4. 4

    Ketika air sudah mulai mendidih masukkan ceker yg sudah direbus terlebih dahulu

  5. 5

    Tunggu hingga air habis atau dibikin nyemek2.

  6. 6

    Selesaii. Hidangkan selagi panas biar makin hott.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enno Pradana
Enno Pradana @cook_9359674
pada
Mengisi waktu luang dengan memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa