Udang Saus Lada Hitam

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang (bersihkan kepala dan kulitnya)
  2. 1/2bawang bombay (potong2)
  3. 2 siungbawang putih (cincang kasar)
  4. 1 sdtlada hitam bubuk
  5. 1 sdmsaus lada hitam (pakai saori)
  6. 1 sdmtepung maizena (larutkan dlm sedikit air)
  7. 1 sdtgula pasir
  8. Daun bawang
  9. Air (secukupnya)
  10. Garam (secukupnya)
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang kemudian sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum kemudian masukan udang aduk2 sampai udangnya matang

  3. 3

    Masukan saus lada hitam, garam, lada hitam bubuk, gula pasir, kemudian tambahkan air sekitar 100ml, lalu beri 1sdm larutan tepung maizena, aduk2 koreksi rasa jika sudah pas bisa diangkat dan taburi daun bawang diatasnya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri nj
Fitri nj @cook_17901981
pada
Gresik, Jawa Timur
My Food Diary 🍛🍝Kata siapa anak millenial gabisa masak?,23 y.o 🙆ig:@fitrinurj
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa