Ayam Woku Kemangi

Kali ini coba masakan menado Ayam Woku, enakk emm, pedes endull 🤤. Hari ini saya masak porsinya ngga banyak karena saya cuman berdua aja sama suami hehe. Jadi kalo mau pakai 2 resep silahkan di kondisikan ya emm 😬😬😬 rekomen banget utk masakan rumahan, bikinnya gampang cepet saya sama persiapan kupas2 cuci2 + masak cuman 1,5 jam an. Bahannya juga pakai yg gampang2 emm murah meriah
Ayam Woku Kemangi
Kali ini coba masakan menado Ayam Woku, enakk emm, pedes endull 🤤. Hari ini saya masak porsinya ngga banyak karena saya cuman berdua aja sama suami hehe. Jadi kalo mau pakai 2 resep silahkan di kondisikan ya emm 😬😬😬 rekomen banget utk masakan rumahan, bikinnya gampang cepet saya sama persiapan kupas2 cuci2 + masak cuman 1,5 jam an. Bahannya juga pakai yg gampang2 emm murah meriah
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan dan potong2 tomat, daun bawang, serta petik kemangi. Utk ayam setelah di bilas, peras jeruk nipis dan diamkan selama 10-15 menit.
- 2
Blender / haluskan bumbu halus.
- 3
Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus, beri daun jeruk, daun salam, sereh dan jahe, tumis sampai wangi
- 4
Setelah bumbu wangi, masukan ayam, aduk2 sebentar sampai berubah warna setengah matang, lalu beri air kurleb setengah gelas-3/4gelas.
- 5
Panaskan dengan api sedang, beri garam, gula, dan merica. Koreksi rasanya, jika sudah pas dan air mulai habis, aduk2 rata.
- 6
Terakhir masukan tomat potong, daun bawang dan daun kemangi, aduk2 sampai kemangi layu, lalu angkat.
- 7
Sajikan selalu dengan nasi hangat 🤤
Resep Serupa
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Assalamualaikum…Selamat malam…Nyobain bikin ayam woku kemangi,Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara.Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah.Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊#PejuangGoldenBatikApronResep asli: SUSIE AGUNG Heni Absari -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ayam woku daun kemangi ini menu favorit untuk masakan bersantan.saya pakai perasan jeruk nipis krn saya suka makanan dgn sdkt rasa asam yg segar benhomecook 💥💥 -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Source : ig @harusmakanenak dan @isnasutanstoDiresep asli masak 1 kg ayam, tp ini saya recook utk 1/2 kg ayam (bumbu2 jg sudah disesuaikan utk 1/2kg ayam) krn cuma makan utk berdua aja sama suami 😉 ika damayanti ali -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
saya dan suami suka banget sama kemangi, jadi ketika ke pasar kami langsung beli banyak. Karena itu, hari sabtu ini saya buatkan Ayam Woku Kemangi Rifa Wijayanto -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Masih edisi per ayaman 😂 krn rajin beli ayam hrg 100rb dpt 3 ekor makax sll masak ayam lg pula anak2 kl udh ayam jgan d tanya sore kdg masakan Bundax wes entek... Apa ge d masak sperti nih. Pd dasarx ayam woku sama aja kyk ayam rica2 bedax cuma d kuah kl ayam woku. Iqha Qyuth -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Edisi ngiler temen bukber di resto manado, akhirnya coba coba bikin ayam woku ini, buat buka puasa hehehe. simple kok bun, ga susah NilaRusnia -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ayam woku atau biasa dikenal ayam rica-rica. Wajib di coba untuk yg bosan atau bingung masak dengan olahan ayam. Untuk bumbu woku nya saya sengaja uleg bukan di blender biar lebih bertekstur. Lets tryyy! Clara Lim -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ada daun kemangi yang mulai layu... Ah, kita masak saja sesuai ketersediaan lauk di freezer. Ada ayam... Mari kita masak ayam woku. anna cs -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Pertama x makan ayam woku di resto Manado, trus smpe skarang ketagihan sm ayam model ini.Nyoba resep dari cookpaders Pulau Dewata.Source : Tasty by DeoResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14411448-ayam-woku-kemangi?invite_token=NL5PSCSDt4PrRoJECXJPcdYz&shared_at=1621787826#CookiesPlesiran_Bali#CookpadCommunity_Tangerang#pekanposbar_masaksesuaibudget Citra -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Resep : susie.agungMemanfaatkan sisa ayam di kulkas ceritanya. Mau bikin woku tapi masih galau, soalnya lupa udah pernah bikin ato belum hihi... Setelah ngecek semua foto masakan yg ada di ig, ternyata belum pernah masak woku. Jadilah untuk lauk makan siang, masak ayam woku kemangi 😊#Minggu17#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Haii bunda 🤍Resep kali ini yaitu Ayam Woku Kemangi. Resep simple, masak simple dan gak pake ribet.Baru tahun ini bisa masakin suami pakai resep ini (pengantin baru😋) Alhamdullilah nya suami suka masakan nya, gak pake acara banyak nanyeee 😂Cobain yuk bunda, catat resepnya, cooksnap nya jangan lupa 🤍 Happy cooking ✨......#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara Luthfitri Puspitasari -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ayam eoku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku berasal dari nama daun woka, yaitu semacam daun lontar yang biasanya dipakai untuk membungkus nasi.#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu47 Anik Andayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar