Σταφιδόψωμο

Μιας και μας αρέσουν τα σταφιδόψωμα είπα να δοκιμάσω αυτή τη συνταγή που είχα σημειώσει κάποτε στη νηστεία αλλά δεν την είχα δοκιμάσει. Έχει λίγα υλικά και τελικά ήταν πολύ εύκολη. Είναι μαλακά και την δεύτερη μέρα τα σταφιδόψωμα. #νηστίσιμο #vegan

Για πρωινό με τον καφέ μας

#2020 Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη, με κάποιες μικρές δικές μου παραλλαγές! Στην παρτίδα της φωτογραφίας δοκίμασα να μην βάλω σταφίδες, και το αποτέλεσμα είναι εξίσου νόστιμο! Τρώγονται λοιπόν με ευχαρίστηση ακόμα και σκέτα, σαν αρωματικά ψωμάκια, ή και με κάποια επάλειψη όπως μέλι , ταχίνι ή μαρμελάδα!

Είναι τόσο εύκολη και νόστιμη συνταγή,που μπορείς να την κάνεις συνέχεια.Πολύ καλή ιδέα για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο.(συνταγή της Μαρίας Τσαγκαράκη).

Ενα ωραίο ψωμι για όλες τις ώρες !!

Πεντανόστιμα σταφιδόψωμα νηστίσιμα, μια πρόταση για όλες τις στιγμές της ημέρας #Ημερολόγιο2023 #νηστίσιμα #σταφιδόψωμο

Μια συνταγή που ανακάλυψα τυχαία και ειδικά στις καραντίνες είχε την τιμητική της!! Η δική μου παραλλαγή είναι με αλεύρι ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη. #ΧρυσήΠοδιά23

Είναι κατάλληλη για μωράκια άνω τού ενός έτους

Πολύ εύκολη συνταγή, την βρήκα στο Pinterest, ότι πρέπει για να συνοδεύσει το πρωινό καφέ μας ☕

Χωρίς ζάχαρη, νηστίσιμο με γεύση κακάο λόγω του χαρουπιού.

Βασισμένη σε μια συνταγή του George Zolis. Έκανα κάποιες μικρές αλλαγές και τη μισή δόση και τα έφτιαξα μικρότερα. Είναι πραγματικά σαν σύννεφο. https://pin.it/5WA8dyaSh, www.youtube.com/watch?v=KzZaDejaAUg #Ημερολόγιο2026

Μιας και #μένουμεσπίτι ευκαιρία να δοκιμάσουμε συνταγές που είχαμε βάλει καιρό στο μάτι! Μια συνταγή λοιπόν απ το κανάλι στο YouTube pastry designs (https://m.youtube.com/watch?v=S9pqMMlZNQo). Το δικό μου αποτέλεσμα δεν βγήκε τόσο ευπαρουσίαστο όσο του δημιουργού της συνταγής, ωστόσο έγιναν εξαιρετικά αφράτα και νόστιμα!#σνακ #κολατσιό #παιδί

#νηστίσιμα

Τι πιο γευστικό από ένα αφράτο σταφιδόψωμο για το ξεκίνημα της ημέρας, αλλά και χωρίς χρονικό περιορισμό. Ετούτο το γλυκό ψωμάκι μας συνοδεύει διαχρονικά στην πορεία των χρόνων μας. Μνήμες λοιπόν.. γλυκές, δυναμωτικές, από ένα απλό ως και προς την δημιουργία του έδεσμα.

Αρωματικά,αφράτα και πολύ νόστιμα.Είναι μια καλή επιλογή για πρωινό, απογευματινό και οποία στιγμή θέλετε να ξεγελάσετε την πείνα σας με υγιεινό τρόπο .Τα αποθηκεύω κατάψυξη και έχω το κεφάλι μου ήσυχο.🤣🤣Αφιερωμένη η συνταγή σε ένα κορίτσι γεμάτο χαρά,αγνότητα και ζωντάνια.@cooking_is_fun

Ένα ευκολο, νόστιμο και νηστίσιμο κεκάκι, ο,τι πρέπει για να ξεκινήσει η kimwlos την μέρα της. ☕☕☕

Με αυτή τη συνταγή θα αναπολήσω τα παιδικά μου χρόνια. Θα ταξιδέψω λοιπόν αρκετά χρόνια πίσω ,όταν ήμουν μαθήτρια του Δημοτικού. Κάθε Πέμπτη στο χωριό που έμενα γινόταν λαϊκή. Μόνο εκείνη τη μέρα ο φούρνος του χωριού έβγαζε σταφιδόψωμα. Ανυπομονούσα να περάσω από το φούρνο να πάρω το ζεστό κουλουράκι μου και να πάω στο σχολείο. Ανέμελα και ξέγνοιαστα χρόνια με πολλές πολλές όμορφες αναμνήσεις. Με αυτή τη συνταγή ,που πλησιάζει τη γεύση από εκείνα τα σταφιδόψωμα, θέλησα να κάνω ένα ταξίδι στο παρελθόν και να ξαναγίνω για λίγο κοριτσάκι. #ταξιδιάραψυχή

Αφράτα και μοσχομυριστά σταφιδόψωμα. Ποιος μπορεί να αντισταθεί;; Κανείς!!

#χρυσόπιρούνι

#ΗρθαΓιαΝαΜεινω

Είναι απλά υπέροχα, δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δείτε ότι παίρνουν πολύ χρώμα μπορείτε να τα σκεπάσετε με ένα κομμάτι λαδόκολλα. Τα σταφιδόψωμα μόλις πατώσουν καλά είναι έτοιμα. Διατηρούνται όταν κρυώσουν μέσα σε σακούλες τροφίμων αεροστεγές. Τη  συνταγή την δοκίμασα χωρίς να βάλω κανέλα αλλα αν σε κάποιον αρέσουν τα μυρωδικά μπορεί να βάλει. Αν θέλετε να κάνετε τη  συνταγή νηστίσιμη μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα με φυτική κρέμα γάλακτος ή φυτικό γάλα, και με μαργαρίνη, και για επικάλυψη αντί για κρόκο αλείψτε με λίγο κρέμα ή γάλα φυτικά αραιωμένα με λίγο νερό.

Η συνταγή από το greekcookingbykaterina.com .Εγώ δεν έβαλα γαρύφαλλο,το χυμό πορτοκαλιού που έλεγε και έβαλα ελαιόλαδο κι όχι ηλιέλαιο,ενώ δεν ακολούθησα κατά γράμμα την εκτέλεση (συνηθισμένα τα βουνά στα χιόνια 🤣).Η συνταγή όπως τα έκανα εγώ.💮Ορισμένες συνταγές περιλαμβάνουν μέλι, μαύρη ζάχαρη,αυγά ή βούτυρο.Οι παραλλαγές της συνταγής περιλαμβάνουν την προσθήκη καρυδιών,φουντουκιών,πεκάν ή,για επιδόρπιο, ρούμι ή ουίσκι.❇️Στην Αγγλία,το σταφιδόψωμο έγινε κοινό στοιχείο του τσαγιού από το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα.🌺Τη δεκαετία του 1920, το σταφιδόψωμο διαφημιζόταν ως «The Bread Of Iron», λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των σταφίδων σε σίδηρο.🌻Οι τρόποι με τους οποίους κινούνται μεμονωμένες σταφίδες κατά τη διάρκεια του φουσκώματος και του ψησίματος του ψωμιού χρησιμοποιούνται συχνά ως αναλογία για να εξηγήσουν τη διαστολή του σύμπαντος .🏵️Οι ευρωπαϊκές εκδοχές του σταφιδόψωμου περιλαμβάνουν το εσθονικό kringel και τη σλοβενική vianocka.Ένα παρόμοιο επιδόρπιο είναι το challah με σταφίδες, ένα παραδοσιακό εβραϊκό φαγητό που τρώγεται το Shabbat και τις αργίες.Έχει προταθεί ότι τα μπισκότα Garibaldi βασίζονταν σε σταφιδόψωμο που έτρωγαν τα στρατεύματα του Ιταλού στρατηγού Giuseppe Garibaldi.💠Συνοδεύεται ορισμένες φορές από τυρί, ενώ η κατανάλωσή του είναι συνηθισμένη στη Βόρεια Ευρώπη.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ#Πρωινό#Επιδόρπια

Ένα υπέροχο γλύκισμαΓια όλες τις ώρες . Γρήγορο νόστιμο και το απόλυτο συνοδευτικό με τον καφέ μας .