Sop udang

victa
victa @victa
Jawa Tengah

Musim kemarau gini bikin anak-anak gampang banget kena flu.... Paling pas masak yang berkuah. Asal cemplang-cemplung bahan, jadi deh...

Sop udang

3 orang berencana membuat resep ini

Musim kemarau gini bikin anak-anak gampang banget kena flu.... Paling pas masak yang berkuah. Asal cemplang-cemplung bahan, jadi deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 300 grudang, buang kepala dan ekornya
  2. 2 buahtahu, potong
  3. 3 buahoyong, potong
  4. 1 buahtomat
  5. 4 butirbawang merah, iris
  6. 3 siungbawang putih, iris
  7. 1 cmjahe, geprek
  8. Lada bubuk
  9. Garam
  10. Gula pasir
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, jahe sampai harum. Masukkan tomat, tumis hingga layu.

  2. 2

    Masukkan udang, masak sampai berubah warna. Masukkan oyong, runggu sampai layu. Tambah air sesuai selera.

  3. 3

    Bumbui dengan garam, lada bubuk dan sedikit gula pasir.

  4. 4

    Tunggu mendidih. Tes rasa, jika sudah pas, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
victa
victa @victa
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa