Ayam Suwir Pedas Kemangi
Aku suka banget kemangi, soalnya wangiiiii. Kalo orang Sunda bilangnya 'Surawung' 😁
Karena dirumah masih ada daging ayam banyaaak, jadilah dibikin ayam suwir aja. Pas liat2 resep, eh ada resepnya mbak Ria Dyah Ayam Suwir Pedas + Kemangi. Langsunglah eksekusiiii.
Enak banget dimakan sama nasi angeeet.❤ selamat mencoba ya!
Ayam Suwir Pedas Kemangi
Aku suka banget kemangi, soalnya wangiiiii. Kalo orang Sunda bilangnya 'Surawung' 😁
Karena dirumah masih ada daging ayam banyaaak, jadilah dibikin ayam suwir aja. Pas liat2 resep, eh ada resepnya mbak Ria Dyah Ayam Suwir Pedas + Kemangi. Langsunglah eksekusiiii.
Enak banget dimakan sama nasi angeeet.❤ selamat mencoba ya!
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih. Saya pakai ayam yang sudah disuwir sebelumnya. Kalau buat dulu, ayamnya direbus dalam panci yang berisi air. Tambahkan garam, lengkuas dan jahe supaya gak bau amis ya. Kemudian suwir ayamnya.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Saya biasanya selalu diuleg, tapi bisa juga diblender. Saya tambahkan garam sedikit untuk bumbu halus.
- 3
Setelah dihaluskan, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis bersamaan dengan bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya.
- 4
Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa. Cek rasa.
- 5
Masukkan ayam suwir.
- 6
Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong. Kemudian masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih.
- 7
Masak ayam suwir hingga harum dan bumbu meresap.
- 8
Ayam suwir pedas kemangi siap untuk disajikan dengan nasi hangat :)
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Entahlah lagi rindu serindunya masakan Sunda apalagi lalapannya. Eh yang kepikiran malah si Ayam Suwir Kemangi.
-
Ayam Suwir Pedas + Kemangi Ayam Suwir Pedas + Kemangi
Berhubung dari kemaren kepengen banget bikin olahan yg ada kemanginya, jadinya aku bikin deh ayam suwir pedas + kemangi. Enak banget buat menu makan siang! Selamat mencoba ya 🥰
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Lagi kepikiran yg pedes pedes ... Kebetulan ada dada ayam utuh dikulkas, cuzz deh dibikin ayam suwir kemangi ini.Endulll pokoknya
nurseha -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Ayam suwir ini klo dibikin pedes mantap banget, tapi dirumah ada 3 bocil jadi cabe saya skip. Ayam suwir ini bisa langsung dimakan dengan nasi atau buat isian nasi bakar
-
Ayam suwir pedas kemangi Ayam suwir pedas kemangi
Bosen ayam di goreng terus jadilah tarrraaa......ayam suir kemangi pedas hmmm yummy
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Request suami pengen ayam suwir pedas.. Ternyata gak punya daun kemangi, hiks.. Kalo ditambahin daun kemangi ini ayam suwir pedasnya makin mantul ya bun..
-
Ayam suwir pedaaas wangi kemangi Ayam suwir pedaaas wangi kemangi
Uda lama pengen ayam suir . Eh nyobain deh pake kemangi enak juga ternyata . Sama aku banyakin cabe soalnya aku suka pedaaaaas
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Ceritanya lagi pengen banget masak ayam suwir kemangi karna dirumah lagi ada stok ayam dan bingung mau dibuat apa selain digorengBrowsing browsing langsung deh terlintas ide buat ayam suwir kemangi.#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Bosen makan ayam goreng terus. Terus kepikiran masak ayam suwir kemangi. Dimakan dengan nasi panas sangat enakkkk.Selamat mencoba :)#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Sering masak ini dari zaman masih SMA (sekarang udh mamak anak 1 😅). Awalnya ayam suwir ini resepnya adikku yg sering bikin menu ini duluan ehh ko enaakk jadi keterusan sering bikin sampe sekarang. Semoga kalian suka juga yaa sama si ayam suwir kemangi ini 🫶🏻🥰
-
Ayam Suwir Balado Kemangi Ayam Suwir Balado Kemangi
Kali ini masak ayam, udah sering juga sih bikin ayam suwir kemangi. Kali ini hasil recook resep punya mbak Amanda. Untuk rasa menurut saya sama seperti yg biasa saya buat juga... Sama-sama enak dan wangi kemangi memang menambah sedap menu satu ini.... 😍Source : @amandagardentotable
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)