Dendeng balado

Kiori Perdania
Kiori Perdania @officialoyi
Indonesia - Brasil

Kata suami enaaaak banget, makan dibarengin sop sayur + sambal terasi. Bikin nambahhh😭😭😭

Dendeng balado

7 orang berencana membuat resep ini

Kata suami enaaaak banget, makan dibarengin sop sayur + sambal terasi. Bikin nambahhh😭😭😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dendeng
  2. 250 gramdaging iris tipis
  3. Air
  4. 5 siungBawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. secukupnyaGaram
  8. Margarin/minyak
  9. Balado
  10. Cabe
  11. Bawang merah
  12. Garam gula secukupnya
  13. Kentang kecil dipanggang/goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan seluruh bumbu kemudian rebus daging, air dan bumbu yang telah dihaluskan masukan garam dan daun jeruk. Rebus hingga air menyusut

  2. 2

    Setelah menyusut matikan api kemudian ungkap daging selama 30 menit atau lebih. Kemudian goreng dengan minyak panas, jangan terlalu lama agar tidak keras. Punya ku gak digoreng tapi dipanggang menggunakan margarin hingga sedikit kecoklatan

  3. 3

    Haluskan bumbu untuk balado, kemudian tumis dengan menggunakan minyak bekas menggoreng. Ketika sudah harum masukan daging dan kentang yang telah digoreng atau dipanggang (aku dipanggang), beri garam dan gula. Selamat Mencoba😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiori Perdania
Kiori Perdania @officialoyi
pada
Indonesia - Brasil
have passionate on baking and cooking, let's discuss😘follow my instagram to get more recipe @officialoyi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa