Mini budines de limón
Chefcitos @cook_16744398
Otra receta compartida en el taller, con los limones que trajo Franchu de su casa 🥰
Mini budines de limón
Otra receta compartida en el taller, con los limones que trajo Franchu de su casa 🥰
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar y agregar los dos huevos
- 2
Rallar el limón y colocar la ralladura, el jugo y las cucharadas de leche
- 3
Finalmente colocar la harina y el polvo para hornear y unir bien formando una masa
- 4
Rellenar los moldes de budín descartables (podes usar de silicona o metal) y llevar a horno a 180º por 20 minutos aproximadamente
- 5
Mientras, mezclar el azúcar impalpable, el jugo de limón y las claras para formar el glasé. Colocar más azúcar o más jugo de limón hasta lograr la textura deseada 🤗
- 6
Decorarlos y dejar que se sequen. Disfrutar con una rica merienda o en el recreo del cole!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefcitos le encantará ver cómo quedó.
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