Sapi dan tahu lada hitam
Hai hai... Akhirnya setelab sekian lama, aku re-install app cookpad kesayangan mak_emak ini. Seperti biasa, saya akan membagikan secuil resep yang sering saya masak di rumah. Tetep, setia dengan slogan "gak pedes, gak endess".
Sapi dan tahu lada hitam
Hai hai... Akhirnya setelab sekian lama, aku re-install app cookpad kesayangan mak_emak ini. Seperti biasa, saya akan membagikan secuil resep yang sering saya masak di rumah. Tetep, setia dengan slogan "gak pedes, gak endess".
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi. Kemudian iris agak tipis, dan sama ukuran.
- 2
Cuci tahu, potong dadu.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan lada hitam.
- 4
Ambil bawang bombai, iris memanjang. Tomat belah menjadi 4, iris serong cabai dan juga cabai rawit.
- 5
Masukan daging sapi dan tahu ke dalam baskom. Balurkan bumbu halus beserta saus tiram dan bumbui dengan sedikit gula dan garam. Biarkan selama minimal 15 mnit.
- 6
Nyalakan kompor, masukan daging dan tahu yang sudah di baluri bumbu halus ke wajan. Beri air. Biarkan mendidih. Dan masukan kecap sesuai selera. Jangan lupa untuk cek rasa secara rutin. Sampai daging empuk, dan kecap terkaramelisasi. (Sampai kental)
- 7
Setelah daging empuk, Di wajan lain, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, tomat, dan cabai hingga harum. Kemudian, masukan ke wajan daging. Aduk rata. (Sengaja tumisnya di pisah, agar sayuran tetap bertekstur crunchy dan tidak lembek karena terlalu lama di masak)
- 8
Setelah rasa pas, angkat. Dan siap disajikan. Paling nikmat disantap dengan nasi dan minuman hangat. Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Tahu Lada Hitam Sapi Tahu Lada Hitam
Enak dan gampang buatnya, cuman buat saya memang agak lama buat bikin si sapinya empuk. Kalau punya tips buat bikin daging empuk boleh dong dibagi 😋Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya!
-
Tahu Ayam teriyaki Tahu Ayam teriyaki
Masakan cocok buat anak2... Gak pedes n yummy. Tapi kalo saya mah tetep taburin bon cabe. Soalny kalo gak pedes gak nampollll rasanya.
-
Tahu Bakso Lada Hitam Tahu Bakso Lada Hitam
Mau buat bekal suami, tapi kemarinnya ga sempat belanja. Seperti biasa, kumpulkan semua bahan yang ada. Untung bumbu lada hitam siap pakai masih ada. Resepnya ngarang tapi suami katanya suka. Jadi sering buat deh 😄
-
Sapi tahu lada hitam Sapi tahu lada hitam
Ekonomis tanpa bawang bombay ya.. bawang bombay susah dicari di tmpt saya, dan harganya mahal. Heheh
-
Rosania - Tahu Lada Hitam | Tofu Black Pepper Sauce Rosania - Tahu Lada Hitam | Tofu Black Pepper Sauce
Masak simpel ala Rosania 😍.Menu akhir bulan yang simpel tapi tetep wah ya bun, maa syaa Allah 😍 Silahkan di re-cook ya.
Rosania -
Tumis Tahu Daging Sapi Lada Hitam Tumis Tahu Daging Sapi Lada Hitam
tetep disisipkan sayur biar bergizi sehat 😁👍🏻💪🏻
-
Tumis Jamur ~ Tahu Tumis Jamur ~ Tahu
Aahh.. Sekian lama gak posting resep disini 😅😅 bntr lagi akan ada beberapa resep yg akan saya simpan di cookpad ini, hehehe.. Diawali dari tumis jamur tahu yaa.. 🍄🍄
-
Tahu dan ayam crispy lada hitam Tahu dan ayam crispy lada hitam
Masak simple bahan yang ada di rumah.#cabeku
-
Tumis tahu lada hitam Tumis tahu lada hitam
Lama banget aku scroll resep mbk vita, cari yang mudah, soalnya aku amatir bikin cake, xixixi.Alhamdulillah nemu resep tahu ini, pas kan lagi mau masak tahu, resep aslinya pakai saus lada hitam, karena gak ada aku ganti dengan saus tiram dan lada hitam bubuk.Terimakasih banyak mbk vita sudah bekerja keras di 3C selama setahun ini.Semoga berkenan ya mbk vita, sehat selalu 🤗Sumber : @vitajaurina#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Baso Tahu Pong Kuah Bening Baso Tahu Pong Kuah Bening
Pandemi Covid-19 membuat kita harus belanja banyak sekaligus untuk beberapa hari, supaya kita gak tak terlalu sering keluar rumah dan kontak dengan banyak orang di pasar/tukang sayur.Kulkas menjadi teman setia untuk simpan stok bahan makanan macam2. Ketika bongkar2 isi kulkas, ternyata pernah beli tahu pong dan bingunglah saya.. akan dimasak jadi apa ini.Seperti biasa #jelajahresep di Cookpad menjadi andalan dan akhirnya menemukan resep Tahu Pong Kuah Bening yang diresepkan oleh mbak Yuliyah asal Yogya, ditambah dengan baso jadilah masakan siang ini.Kebetulan hujan bulan Februari ini bikin enek aja makan Baso Tahu Pong Kuah Bening ini.
-
Pepes Tahu Pemula Pepes Tahu Pemula
Yuhuuu🤘 ini adalah pertama kali aku bikin pepes tahu dan pertama kali postingan ku di cookpad, setelah sekian lama cuma jadi penyimak dan re-cooker resep orang lain mulu (congrats to myself haha). Tapi karena ku lagi puasa jadi belum sempat cobain deh😂 harus nunggu buka puasa dulu baru makan nih pepes. Rasanya gak pedes bgt soalnya buat anak aku yg msh 14bln. Resep ini gampang bgt, anti ribet hanya butuh waktu 45 menit untuk masak pepes ini hingga matang bahkan sampai kelar nyuci piring. Selamat mencoba 🙏#SiapRamadan
-
Tahu Saos Lada Hitam Tahu Saos Lada Hitam
Sebenarnya tidak terpikirkan mau masak apa. Pas buka kulkas isinya ada tahu aja. Tadinya pengen digoreng aja eh ga taunya tangan ini ga berhenti sampai pas tahu sudah selese digoreng. Maunya ngaduk2 aja.. ya udah akhirnya jadi deh tahu saos lada hitam ini sekalian mau ikutan challenge #TiketMasukGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar