Budín de pan casero

Sylvia Mena
Sylvia Mena @cook_5523801

Riquísimo y muy fácil de hacer

Budín de pan casero

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Ingredientes

  1. 2 kpan viejo
  2. 100 grpasas de uva (opcional)
  3. Vainilla
  4. 1 litroLeche
  5. 2 1/2De taza de azúcar
  6. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    Le sacó la corteza al pan, lo corto en cubos luego lo pongo en un recipiente grande

  2. 2

    Hiervo la leche con 1 taza de azúcar y la cucharada de vainilla después que caliente lo vuelvo sobre el pan cortado en cubos

  3. 3

    Después bato los huevos y le pongo las pasas de uva y vuelco sobre la mezcla

  4. 4

    Luego hago el caramelo con 1 1/2 taza que me sobró de azúcar y lo pongo sobre la asadera luego pongo la mezcla que hice

  5. 5

    Agarró una asadera más grande y le pongo agua para y que no se desborde cuando le ponga la OTRA asadera arriba (la que voy hacer el Budín de pan) Y va al horno como 40 minutos no muy alto el horno como a 180 grados haría el Budín como si lo estuviera haciendo a baño María

  6. 6

    Yo lo desmoldo enseguida que lo sacó del horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sylvia Mena
Sylvia Mena @cook_5523801
mi mayor pasión es COCINAR 👩🏽‍🍳 tengo muchas recetas para poder compartir con ustedes 💪😊 y ir aprendiendo todos juntos ... Porq entre todos compartiendo nuestras recetas vamos aprendiendo mucho !!!!!!
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