Gulai ikan salai with kacang panjang

Rahmi Nurmaya Dewi
Rahmi Nurmaya Dewi @cook_140587
Pangkalan Kerinci Riau

Gulai salai ini bisa mengatasi selera makan yg berkurang.apalagi ditambah dgn sambal terasi...wuihhh bisa dua piring😋😋

Gulai ikan salai with kacang panjang

10 orang berencana membuat resep ini

Gulai salai ini bisa mengatasi selera makan yg berkurang.apalagi ditambah dgn sambal terasi...wuihhh bisa dua piring😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorIkan salai
  2. 8Cabe kecil
  3. 4Bawang merah
  4. 2Bawang putih
  5. Jahe di geprek
  6. Serai di memarkan
  7. Kacang panjang 7 batang potong panjang kira kira 5 cm
  8. 4 buahKemiri
  9. Lengkuas tipis
  10. Kunyit bubuk
  11. Ketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe,bawang,kemiri dengan menggunakan blender

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum

  3. 3

    Masukkan air lalu beri beri sedikit kunyit,sedikit bubuk ketumbar beri jahe dan lengkuas serta serai

  4. 4

    Masukkan satu kotak santan atau 200 ml santan

  5. 5

    Beri bumbu garam dan penyedap rasa

  6. 6

    Masukkan ikan salai dan kacang panjang jangan diaduk aduk karena akan menyebabkan salai hancur.aduk sesekali

  7. 7

    Cek rasa jika sdh lembut ikan salai dan kacang maka matikan kompor dan siap untuk dinikmati bersama keluarga serta sambal terasi 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmi Nurmaya Dewi
Rahmi Nurmaya Dewi @cook_140587
pada
Pangkalan Kerinci Riau
seorang guru di SMA bernas..memiliki dua jagoan neon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa