Gulai ikan salai

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgIkan sallai
  2. Cabe merah keriting (1 genggam kecil)
  3. 2 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahkemiri
  6. 1 ruas jarikelingking jahe
  7. 1 ruas jarikelingking lengkuas
  8. 1 ruas jarikelingking kunyit
  9. 1 Batangserai
  10. 1 sendok makangaram
  11. 1 bungkus kecilroyko atau Masako
  12. 2 gelas sedangsantan
  13. 3 lmbrdaun salam
  14. 3 lmbrdaun kunyit
  15. 2 lmbrdaun jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Giling semua bumbu dg cabe

  2. 2

    Goreng bumbu harus dan daun daunan salam.kunyit.jeruk

  3. 3

    Masukannya santan. Bila sudah mendidih.. masukan ikan sallai.. masak hingga sedikit mengental dan lunak ikannya.

  4. 4

    Selesai.. dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Su Thiny
Su Thiny @cook_8918009
pada

Komentar

Resep Serupa