Sayur Lodeh Ala Sunda

Lagi ingin masakin suami sayur lodeh, pake tahu goreng, asin sepat, sama sambel dan kerupuk. Aaah niqmaaaaat ❤
Btw ini aku beli sayuran utk lodehnya yang paketan sebungkus gitu yaaa. Jadi aku tulis bahan2nya sesuai yang ada di dalem paketan ehehe. Karena dirumah masakin baru utk suami aja, jadi gak beli banyak2. Sepaket dah cukup untuk makan sampe sore.. Dan buat bekel suami ngantor. Tapi jadinya sewajan gede kok. 😅
#siapbersinar
Sayur Lodeh Ala Sunda
Lagi ingin masakin suami sayur lodeh, pake tahu goreng, asin sepat, sama sambel dan kerupuk. Aaah niqmaaaaat ❤
Btw ini aku beli sayuran utk lodehnya yang paketan sebungkus gitu yaaa. Jadi aku tulis bahan2nya sesuai yang ada di dalem paketan ehehe. Karena dirumah masakin baru utk suami aja, jadi gak beli banyak2. Sepaket dah cukup untuk makan sampe sore.. Dan buat bekel suami ngantor. Tapi jadinya sewajan gede kok. 😅
#siapbersinar
Cara Membuat
- 1
Pertama, potong dan cuci bersih semua sayurannya. Saya terlebih dahulu merebus jagung dan tempe terlebih dahulu. Setelah cukup matang, matikan kompor dan tiriskan.
- 2
Kemudian uleg bumbu halus.
- 3
Potong-potong tomat dan cabe gendotnya dan buang biji cabe gendotnya supaya kuah sayur lodeh tidak pedas ya. Tapi tergantung selera.
- 4
Panaskan wajan, kemudian tumis bumbu halus terlebih dahulu. Setelah matang, masukkan air secukupnya untuk kuahnya.
- 5
Selanjutnya, masukkan 1 sachet air santan ke dalam wajan. Aduk terus hingga air mendidih dan usahakan tidak ditinggal ya, karena nanti santannya bisa pecah-pecah. Masukkan juga daun salam.
- 6
Kemudian masukkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 7
Masukkan semua sayurannya dan juga jagung serta tempe. Dan masak hingga matang. Cek apakah waluh (labu siam)nya sudah empuk atau belum. Juga terong dan kacang panjangnya. Selama memasak, jangan lupa terus mengaduk kuahnya ya.
- 8
Masukkan tomat yang sudah dipotong. Matikan kompor ketika sayur lodeh sudah matang.
- 9
Sayur lodeh siap dihidangkan. Selamat mencoba ya! ❤
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Ala Sunda Sayur Lodeh Ala Sunda
Hari ini masak yg simpel aja sayur Lodeh Ala Sunda. Rasanya segar dan gurih banget. Makan sayur lodeh pake ikan goreng dan sambel udh nikmat banget. Yuk cobain 😊, kali ini masak lodeh pakai resepnya mbak @Wina Kartika pokoknya rasanya dijamin mantul deh.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#DirumahAja#KedapurAja#SayurLodeh Siti Hadijah Karo Karo -
Sayur Lodeh Ala Sunda Sayur Lodeh Ala Sunda
Suamiku minta dimasakin sayur lodeh......, Ibuku sering masak itu tapi ngga pernah praktek, cari n mencari dapet neh resepnya khas kampungnya. Hasilnya wow ludeeeees...... nambah lagi...... Lailatuzzahra Ukhty Muslimah -
Sayur Lodeh Ala Sunda Sayur Lodeh Ala Sunda
Bismillahirrahmanirrahim...Masih #DirumahAja semoga Allah Tabarokawata'ala segera mengangkat wabah ini agar bulan Ramadhan bisa terawih dimesjid lagi^^ikut meramaikan #WeekendChallenge #CABEKU pesan dari mamah cookpad tentang tema#KelapaSeribuManfaat hari ini pun tetap masih menggunakan santan hihihi karena yg paling mudah didapat diwarung depan rumah cuman santan tapi hari ini bikin nya buat lauk makan bukan cemilan.sebenarnya ini first trial saya bikin sayur lodeh dan Berhasil Alhamdulillah rasanya sesuai selera saya^^Source: Wina Kartika#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel#Santan#Sayuran#LodehSunda Vicky Ummu Zahra -
Sayur Lodeh Ala Sunda Sayur Lodeh Ala Sunda
Terinspirasi dari resepnya mbak @vickyummuzahra enak banget, sumrah kuahnya. Apalagi ditemenin sama sambal goang, ikan asin, kerupuk, nasi panas. Alamakkk sebakul juga nasinya ga berasa kayaknya 😋🤩I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#DariFarhahUntukCookpad#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id Farhah -
Sayur Lodeh ala Sunda Sayur Lodeh ala Sunda
sayur lodeh merupakan sayur berkuah santan yang banyak dijumpai di Pulau Jawa. Sayur lodeh ini mempunyai beberapa variasi, salah satunya sayur lodeh Sunda yang berkuah putih.Source : @Hadijah_KK#wongkito_demenkelapo#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Cookpadcommunity_Palembang Dapur Sesma -
Sayur Lodeh ala Sunda Sayur Lodeh ala Sunda
Sayur lodeh dimakan dengan ayam goreng sereh dan tempe bacem... wwaahhh maknyus bgt.....Lupa sama sekitar.. wkwkwkwkwk...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis tommy wiriadi putra -
Sayur Lodeh Ala Sunda Sayur Lodeh Ala Sunda
Lodeh ini versi tanpa terasi yaa. Karna gak begitu suka sayur pakai terasi. Tapi kalau mau dikasih terasi boleh banget cintokosari -
-
-
Sayur Lodeh ala sunda Sayur Lodeh ala sunda
Biasanya makan lodeh yang kuah merah (pedes)Sekali2 pengen coba lodeh kuah putih, katanya ala sunda.Rasanya enak banget, gak kalah sama yang kuah merah ❤ Desti Ayu Kinasih -
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
Tantangan #BALONChallenge minggu ke - 10 "Kreasi Orange "Tahun ini adalah tahun ke 3 saya bergabung dengan cookpad.Awal - awal menggunakan cookpad hanya untuk melihat - lihat resep masakan, ga pernah ke pikiran buat jadi penulis di cookpad.Seiring berjalannya waktu ternyata tertarik jiga buat nulis resep di cookpad, yang awalnya cuma buat nyimpen resep aja tapi ternyata makin kesini makin banyak banget keuntungan yang di dapat sebagai penulis di cookpad.Selamat Ulang Tahun Cookpad yang ke - 12. Semoga Cookpad Makin Maju dan Berkembang.Cooksnap resepnya mba @kartikawina90https://cookpad.wasmer.app/id/r/4920864#BALONChallenge#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#KreasiOrange#kreasiCoDe23_CoDeVanOrange Nuniek Wijayanti -
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
Pengen banget makan santen-santen an tapi yang seger akhirnya kepikiran buat sayur lodeh. Search lah di cookpad, muncul resep dan akhirnya cooksnap deh.Makasih mba @iraninara resepnya bikin anakku ketagihan makan sayur lodeh, minta nambah terus hehhehe.#TiketGoldenBatikApron#idemasakku eka prihamdhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar