Bubur canil ubi merah

dias cahaya
dias cahaya @cook_17230097
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 buahubi merah
  2. 3 buahgula merah
  3. 1santan kara
  4. 2 lembardaun pandan
  5. garam dan gula
  6. 500 gramtepung tapioka
  7. 1/5litter air

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus/rebus ubi hingga matang haluskan menggunakan garpu sisihkan setelah halus tambahkan tepung tapioka 7 sendok makan aduk rata sampai adonan kalis dan ga lengket kalau masih lengket tambahkan sedkit lagi,setelah kalis buat bentuk bulat sesuai selera

  2. 2

    Rebus air masukan daun pandan dan gula merah yang telah di sisir agar gampang larut tambahkan 2 sendok gula pasir dan 1/2 sendok garam setelah mendidih masukan adona ubi masak hingga matang tambahkan 3 sendok tepung tapioka cairkan dengan sedikit air masak hingga 15 menit angkat setelah mengental

  3. 3

    Kuah santan rebus 1/2 litter air atau 1 gelas ukuran sedang masukan santan kara tambahkan sedikit garam agar gurih

  4. 4

    Siapkan wadah taruh bubur dan sajikan bersama santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dias cahaya
dias cahaya @cook_17230097
pada

Komentar

Resep Serupa