Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi jalar merah (kukus, haluskan)
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 220 grgula merah
  4. 1 sdtgaram
  5. 500 mlsantan cair
  6. 1 literair
  7. 2 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi merah sampai empuk, kemudian haluskan

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka bertahap, uleni sampai kalis, lalu bentuk bulatan sesuai selera

  3. 3

    Siapkan 1/2 panci air yg sdh didihkan terlebih dahulu, lalu masukkan semua bulatan adonan ubi tadi

  4. 4

    Masak gula merah dg 1 liter air hingga mendidih

  5. 5

    Setelah bulatan candil td mengapung pindahkan ke larutan gula merah, tambahkan sedikit tapioka yg telah dilarutkan sedikit air (agar kuah candil agak mengental)

  6. 6

    Siapkan santan, masak dg ditambahkan daun Pandan dan garam (*garam boleh ditambah/sesuai selera)

  7. 7

    Hidangkan bubur candil dg siraman kuah santan.... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Villatri
Villatri @cook_14405201
pada
Payakumbuh, Sumatera Barat
Ibu dg 3 orang putriⓕⓑ Villatri🇼🇦 085263016035
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa