Babi Asam Manis / Keloke
Silvia Mgrt Kitchen @silviakitchen
Babi Asam Manis / Keloke
-
celine Celfen“Manteppp,makasih Bun atas resepnya...Uda ala" resto jadi nya ini 🤭🤤🫰” -
April 921“di kulkas sisa paprika merah adanya, ga punya nenas, jd penampakan kurang menarik krn kurang warna warni. Tapi rasanya mantul.tambahin cuka dikit udah cukup asemnya. anak2 suka banget (sy ga tambahin wortel krn ada cah sawi utk teman lauknya). terimakasih ya resepnya ❤️” -
dewi“Tq resepnya. Mau tanya. Daging ku kok kurang crispy ya? Kayak kurang gitu tepungnya. Apa tepung maizenanya harus benar2 banyak ya? Putih telur nya jg banyak?” -
phie“Terimakasih, udah tinggal setengah krn enak 😘” -
ceritanya Mom & D“Mantul anak sama suami nambah teruuus...makasi 🙏🙏” -
Lydia Rompas“Minus wortel n bombay😀”
Cara Membuat
- 1
Bumbui daging dengan garam, kaldu, lada, putih telur, aduk rata. Masukan maizena aduk rata dan goreng dengan minyak panas bagi 2x goreng hingga agak kecoklatan angkat. Panaskan hingga suhu minyak naik, goreng kembali hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis wortel, masukan paprika, nanas, bawang Bombay aduk rata. Masukan air, saus tomat, gula, lada, kaldu bubuk. Setelah mendidih, tes rasa, masukan garam. Karena stok di kulkas adanya nanas madu, kurang asam tambahkan sedikit cuka beras/cuka apel. Terakhir masukan larutan maizena pelan2 sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat.
❤ Cooking Baking local & Int'l, traditional cakes, Food & drinks, Repeat....Resep yang aku share kadang aku tambah/rubah dengan bahan yang tersedia di rumah atau disukai orang rumah supaya pas dengan selera.Cara memasak setiap orang berbeda, tidak ada yang benar atau salah, sesuaikan dengan selera dan cara masing2. Semoga menjadi inspirasi mommy2 mau buat apa di dapur hari ini.Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share foto recooknya ya 🙂
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Babi asam manis Babi asam manis
Anak saya sukanya lauk asam manis yang kering seperti ini. Jadilah saya coba bikin dengan saos jadi merk Lee Kum Kee. Masakan ini mudah & enak.
-
-
Baikut Babi asam manis Baikut Babi asam manis
Bingung mau masak apaan, eh ingat ada baikut di kulkas.. Diproses dehhhh
Marietta Wirawan -
Sei Babi Masak Asam Manis Sei Babi Masak Asam Manis
Nyoba beli sei babi neh trus sm yg jual diajarin cara masaknya...This is it ... 😄
-
Pedas Asam Manis Kentang & Babi Pedas Asam Manis Kentang & Babi
Pengen masak balado, stok yang ada daging babi dan sedikit kentang. Di kebun cuma nemu cabe besar, cabe rawit dan sebutir tomat..hijau pula 😁😁No problema! Let's do it..Singkat cerita, pas dicicip kok ada rasa yang nggak pas gitu. Entahlah.. Akhirnya stelah penambahan rasa manis, kecap dan saus tomat..baru deh rasanya jadi mantapp!!Gak jadi masak balado deh hehe..Tapi masakan pedas asam manis ini langsung habis.. Sayang cuma bikin dikit. Anak wedok malah suka kentangnya, next time minta dibanyakin kentangnya..
-
Ayam Asam Manis / Koloke Ayam Asam Manis / Koloke
26 Desember 2023Ayam Asam Manis / KolokeResep Asli: Cookpad Nadia HayuIni saya modifikasi#ayamasammanis #koloke #resepmasakan #resepmudah #reseprumahan #resepsimple #olahanayam #ayam #nitapinky_ayam
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Bereksperimen dengan resep masakan baru demi si dia.. okey, kali ini dg bahan cumi, searching resep di internet tapi sedikit aku modifikasi.. Alhamdulillah percobaan pertama dan dia suka...
-
-
Tangsuyuk aka babi asam manis Tangsuyuk aka babi asam manis
lagi asa daging babi, tadinya mau bkn woku eh tapi kok nonton drama korea jd kepengenan makan babi asam manis or yg di kenal sm orang Korea dgn nama tangsuyuk... yah ini mah bkn asli Korea tp ya ala2 saya ajaa.. daging bisa di ganti dengan daging ayam atau ikan fillet..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10443681
Komentar