Kue Lumpur Kentang Ala Bu Fatmah Bahalwan motif Leopard

Teh Yanithea
Teh Yanithea @tehyanithea
Bekasi

.
04/09/2019,
.
Minggu ke 35 dari 52 minggu
Resep ke 88 💕💕
.
Posting rame-rame bareng #komunitaspaders minggu ini temanya #anekakuelumpur... Alhamdulillah ada resep andalan...rebake #KueLumpurKentang Bu Fatmah Bahalwan...
Lembuttt... Manis & Gurihnya pas... Anti gagal... Yum...yum...😍
Lagi iseng digambar motif leopard tapi kurang keliatan...yaaaa...gpplah yang penting seruuuu 😂
.
Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍
.
#GoDa_MakLumpur
#GoDaPaders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Bekasi
#dapurtehyanithea
#resepKueLumpur_tehyanithea

Kue Lumpur Kentang Ala Bu Fatmah Bahalwan motif Leopard

.
04/09/2019,
.
Minggu ke 35 dari 52 minggu
Resep ke 88 💕💕
.
Posting rame-rame bareng #komunitaspaders minggu ini temanya #anekakuelumpur... Alhamdulillah ada resep andalan...rebake #KueLumpurKentang Bu Fatmah Bahalwan...
Lembuttt... Manis & Gurihnya pas... Anti gagal... Yum...yum...😍
Lagi iseng digambar motif leopard tapi kurang keliatan...yaaaa...gpplah yang penting seruuuu 😂
.
Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍
.
#GoDa_MakLumpur
#GoDaPaders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Bekasi
#dapurtehyanithea
#resepKueLumpur_tehyanithea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 buah
  1. 500 grkentang kukus, haluskan
  2. 250 grtepung terigu
  3. 250 grgula pasir
  4. 500 mlsantan (200 ml santan instan + air)
  5. 3kuning telur
  6. 2putih telur
  7. 100 grmargarin, lelehkan
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Hiasan/toping:
  11. Untuk motif leopard secukupnya pasta blackforest & pasta coklat
  12. Atau kalau pakai toping, secukupnya kismis, chochochip, keju

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut dengan whisker. Tambahkan santan, aduk rata.

  2. 2

    Kemudian masukkan kentang dan terigu secara bertahap. Aduk sampai halus tidak bergerindil. Kemudian masukkan garam dan vanili.

  3. 3

    Terakhir masukkan mentega yang telah dilelehkan. Aduk rata. Untuk motif leopard, ambil satu sendok sayur adonan, beri pasta black forest, kemudian ambil satu centong lagi beri pasta coklat sedikit. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan cetakan kue lumpur. Oles dengan mentega atau minyak goreng tipis-tipis. Masukkan adonan sampai 3/4 cetakan. Tambahkan motif leopard di atas kue lumpur dengan sendok kecil. Tutup cetakan. Masak kue lumpur sampai matang dengan api kecil. Kalau mau pakai toping ketika pinggirnya kue sudah matang tambahkan toping (kismis, keju, chochochip) di atas kue lumpur. Lanjutkan memanggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Teh Yanithea
Teh Yanithea @tehyanithea
pada
Bekasi
L💗ve cooking for relaxing 💕💕💕IG @teh_yanithea
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa