Pan de Pita

Loco por el Asado
Loco por el Asado @cook_18179160
La Teja. Montevideo

Hace un par de años descubrí en una reunión este pan.
Sin dudas se pueden hacer en casa, Dije y acá están

Pan de Pita

Hace un par de años descubrí en una reunión este pan.
Sin dudas se pueden hacer en casa, Dije y acá están

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Ingredientes

  1. 1 kharina
  2. 10 glevadura seca
  3. 500 mlagua tibia
  4. 3 cucharadaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Integrar todos los ingredientes con el aceite y el agua tibia en un recipiente

  2. 2

    Dejar que duplique su tamaño

  3. 3

    Disponer de la masa en bellos de un tamaño acorde

  4. 4

    Estirar con palote

  5. 5

    Hornear por 10" a fuego fuerte

  6. 6

    Listos para rellenar

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Amantes de las carnes rojas y la Cerveza Artesanal
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