Capcay ala rumahan

tiara merynda
tiara merynda @tiaramerynda
Boyolali

Bingung mau masak apa. Kebetulan di kulkas ada bahan-bahan yang bisa di buat capcay. Tinggal potong-potong bahan, ulek bumbu, tumis. Jadi deh 😊

Capcay ala rumahan

8 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa. Kebetulan di kulkas ada bahan-bahan yang bisa di buat capcay. Tinggal potong-potong bahan, ulek bumbu, tumis. Jadi deh 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Sayuran
  2. 4wortel ukuran sedang
  3. 2 ikatsawi sendok
  4. Sawi putih
  5. Bakso (bisa bakso apa aja)
  6. Jamur kuping
  7. 3 bonggoljagung muda (putren)
  8. Brokoli (putih/hijau)
  9. Kubis
  10. 1 butirtelur
  11. 1 sdtGula
  12. 2 sdtGaram
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaKecap
  16. Bumbu halus
  17. 5bawah merah
  18. 4bawang putih
  19. Sedikitpala
  20. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah di halusnya sampai aromanya wangi. Setelah wangi beri garam, gula, dan penyedap rasa.

  2. 2

    Tambahkan air kemudian beri kecap sedikit. Koreksi rasa, lalu masukkan telur dan aduk cepat. Kemudian, masukkan wortel, jagung dan brokoli, tunggu sampai agak empuk.

  3. 3

    Setelah wortel dan brokoli empuk masukkan bakso dan jamur kuping. Masak sebentar. Kemudian masukkan sawi-sawian dan bahan yg belum di masukkan. Tunggu sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa ya 😊

  4. 4

    Selamat mencoba 😊❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiara merynda
tiara merynda @tiaramerynda
pada
Boyolali

Komentar

Resep Serupa