Soto rebung

dapur_oemahan
dapur_oemahan @cook_2595191
Banyuwangi

terinspirasi dr resep teman yg mengolah rebung menjadi sup. ternyata rebung juga enak diolah menjadi makanan seperti soto.. 😋

Soto rebung

2 orang berencana membuat resep ini

terinspirasi dr resep teman yg mengolah rebung menjadi sup. ternyata rebung juga enak diolah menjadi makanan seperti soto.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkuk kecilrebung
  2. 1 tangkaidaun bawang
  3. 1 sdtmaggi saus tiram
  4. minyak ikan secukupnya (optional)
  5. 1 tangkaiserai
  6. 2 buahdaun jeruk
  7. secukupnyakunyit bubuk
  8. secukupnyapala bubuk
  9. secukupnyacabe bubuk
  10. secukupnyagaram dan penyedap
  11. bumbu halus:
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang merah
  14. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus rebung sampai matang (jika tdk akan terasa pahit)

  2. 2

    Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun bawang yg telah d rajang kasar

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, masukkan minyak ikan, dan saus tiram lalu masukkan rebung yg telah direbus sampai matang

  4. 4

    Rebus air d tempat terpisah

  5. 5

    Masukkan air mendidih ke dalam tumisan rebung, masukkan bumbu" bubuk dan terakhir tambahkan sedikit garam dan test rasa

  6. 6

    Rebung kuah soto siap dinikmati☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur_oemahan
dapur_oemahan @cook_2595191
pada
Banyuwangi
hanya seorang ibu sekaligus karyawan yang ingin membahagiakan putri kecilnya dengan makanan dan kasih sayang 🍓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa