Garang asem daging sapi

cinthya lhd
cinthya lhd @cinthyalhd
Bogor

Eksperimen bikin garang asem dari resep mertua tercinta

Garang asem daging sapi

Eksperimen bikin garang asem dari resep mertua tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi iris dadu
  2. 1/4 kgbuncis potong panjang
  3. 1 buahtomat diiris
  4. 3 buahcabai merah iris sesuai selera
  5. 2 sdmkecap
  6. 1/2 sdtasem jawa
  7. 1 sdmgula merah
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. secukupnyaLada putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu halus & cabai sampai harum

  3. 3

    Masukan daging, tumis sebentar kemudian tambahkan air sampai menggenang

  4. 4

    Masukan asem jawa, kecap, gula merah

  5. 5

    Setelah daging empuk, masukan buncis, masak hingga buncis agak layu dan koreksi rasa

  6. 6

    Garang asem siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cinthya lhd
cinthya lhd @cinthyalhd
pada
Bogor
chef rumahan yg lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Eka Wu
Eka Wu @eka_wu
Itu daging sapi nya ga direbus dulu ya bun? Cuma dicuci trus Langsung dimasak gitu kah?

Resep Serupa