Bersihkan daun singkong,buang daun dan gagang yg mudah,kemudian si remet sesikit sebelom di rebus

Panaskan air di panci atau di wajan untuk merebus

Haluskan,tumbar,keminting, bawang merah puti,sisahkan 2 siung bawang merah dan puti,kencur,kunyit sampe halus.

Setelah lembut masukn cabe rawit,cabe kering,jangan terlalu halus supaya teksturnya kelihatan cabe,

Geprek lengkuas,iris kecil-kecil sereh,iris bawang merah dan bawang puti yang tadi di sisihkan.

Selanjutnya: setelah daun singkong mateng angkat cuci bersih,sambil di remes-remes,atau di potong supaya tdk terllu utuh.

Panasakan minyak..

Masukan isrisan bawang merah dan bawang puti,kemudian bumbu halus,sereh lengkuas dan salam, msukan ikan teri,setelah harum masukan daun singkong, daun kencur yang di iris kasar,kurang lebih 15 menit di oseng di balik,tambahkan garam gula penyedap rasa,cicip sesuai selera..jangan di beri air,matikan api angkat,masukan ke dalam piring saji biarkn jangan di tutup.selamat mencoba