Ayam POP RM Sederhana #Ala2

WinnieWingky_PMS
WinnieWingky_PMS @Cemplon_ThePooh
Ciangmai

Makanan fave saya bangeuuudd kalo. Ke RM Sederhana Rawamangun sunan giri.. Krn kejauhan jarak rmh sy kesana, yasudahlaah yaa qta olah sendiri dpt resep jg lgsg dr sepupu yg kebetulan jg org padang 😍👍

Ayam POP RM Sederhana #Ala2

11 orang berencana membuat resep ini

Makanan fave saya bangeuuudd kalo. Ke RM Sederhana Rawamangun sunan giri.. Krn kejauhan jarak rmh sy kesana, yasudahlaah yaa qta olah sendiri dpt resep jg lgsg dr sepupu yg kebetulan jg org padang 😍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 min
10-15pax
  1. 1 ekorAyam pejantan
  2. Bumbu ayam pop yg dihaluskan:
  3. 10 siungBawang merah
  4. 7 siungBawang putih
  5. 1 ruas jariJahe
  6. 1/2 ruas jariLengkuas
  7. 3 butirKemiri sangrai
  8. Garam, gula, vitsin
  9. Bahan ayam pop yg digeprak :
  10. 1/2 Ruas JariJahe geprak
  11. 1/2 Ruas JariLengkuas geprak
  12. 2 lembardaun salam
  13. 4 lembardaun jeruk
  14. 2 batangsereh
  15. 1/2jeruk lemon/nipis diPeras airnya
  16. 1 gelas belimbingyg kecil ukuran 150gr air kelapa
  17. Bahan2 u saos sambalnya :
  18. 2cabe merah gede
  19. 15cabe keriting
  20. 5cabe rawit
  21. 2 buahtomat
  22. 3 lembardaun jeruk
  23. 1 buahjeruk lemon/nious jg boleh diperas diambil airnya

Cara Membuat

40 min
  1. 1

    Siapkan bumbu yg sudah dihaluskan td u ditumis dan masukan bumbu yg digeprak, lalu tumis hingga wangi masukan air kelapa berikut ayam tambahkan garam, gula, dan vitsin secukupnya, koreksi rasa aduk hingga rata biarkan mengental setelah sdh kental smp airnya jg sdh smp asat lalu angkat pindahkan ke tempat lain

  2. 2

    Setelah ayamnya sdh tidak panas lg, panaskan minyak u persiapan goreng ayamnya kalo bisa minyaknya sampai tenggelam ayamnya digoreng hanya kisaran 5 sampai 10 detik saja angkat lalu tiriskan dan sajikan dengan saos sambalnya

  3. 3

    Cara membuat sambalnya : Rebus Tomat, cabe rawit merah (sesuai selera), cabe merah gede dan cabe keriting nya hingga lembek lalu blender hingga halus kemudian tumis dengan daun jeruknya tambahkan garam, gula dan vitsin aduk hingga rata biarkan smp mengental kasih perasan jeruk lemon aduk lg hingga rata koreksi rasa apabila cukup, matikan dan angkat sajikan bersama ayam pop nya siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WinnieWingky_PMS
WinnieWingky_PMS @Cemplon_ThePooh
pada
Ciangmai
scorpio women, ordinary wife from marines indonesia officer PM Suari 💑 & mom of 4kids AlQiAyZa👦👧👶 💖backing&cooking💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa