Kelo Mrico (Sayur Merica) khas Rembang

Kelo Mrico ini masakan khas daerah Rembang, Jawa Tengah
Rasanya asam pedas, cocok untuk yang lagi kena flu biar meleerr
Biasa dibuat untuk makan siang atau makan malam
Buat para perantau, kelo Mrico menjadi Salah satu masakan yang wajib diicip saat pulang kampung
Ikan yang biasa dipakai adalah ikan manyung...
Kelo Mrico (Sayur Merica) khas Rembang
Kelo Mrico ini masakan khas daerah Rembang, Jawa Tengah
Rasanya asam pedas, cocok untuk yang lagi kena flu biar meleerr
Biasa dibuat untuk makan siang atau makan malam
Buat para perantau, kelo Mrico menjadi Salah satu masakan yang wajib diicip saat pulang kampung
Ikan yang biasa dipakai adalah ikan manyung...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Didihkan air, kemudian masukkan mentimun/semangka muda
- 4
Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun Salam, lengkuas Dan asam jawa, didihkan kembali
- 5
Setelah itu, masukkan ikan, Dan masak sampai ikan matang
Resep Serupa
-
Kelo (Sayur) Mrico Lele Khas Rembang Kelo (Sayur) Mrico Lele Khas Rembang
Yuhu... Sore moms, uda pada masak buat buka puasa belom? Kalau belum siapa tau menu ini bisa jadi inspirasi ya. Btw saya sama suami pernah tinggal dirembang makanya gak asing sama menu satu ini. Yuks langsung kedapur moms. #DiRumahAja #RamadhanPenuhIdeMasakan MaInka -
Sayur Kelo Mrico Khas Rembang Sayur Kelo Mrico Khas Rembang
Resep emak nyak karena kalo beli jauh mending bikin sendiri Nazhira Mahbub -
Sayur / kelo Mrico khas Rembang Sayur / kelo Mrico khas Rembang
Ini khas Rembang yang cita rasanya org Rembang bgt krn rasany pedas, asem, seger, enak sekali buat buka puasa. #SiapRamadan husna -
Sayur mrico aka kelo mrico khas rembang Sayur mrico aka kelo mrico khas rembang
Karena saya berasal dri lasem kab rembang makanan khasnya kelo mrico yang rasanya bikin ngangenin pastinya ada gurih asam pedas nano2 deh rasanya😊.berhubung pohon pepaya depan rumah sudh berbuah pepayanya langsung aja lha ya di masak.so buibu jgn lupa di recook ya FitriAtina Qhofa -
Sayur Mrico khas Rembang Sayur Mrico khas Rembang
Sayur ini harus menggunakan ikan segar, agar rasanya maknyusss Rina Alistyaningrum -
Sayur Mrico Khas Rembang Sayur Mrico Khas Rembang
Sayur mrica atau jangan mrica adalah salah satu masakan khas orang Rembang yang terkenal dan banyak digemari. Rasa pedes asemnya seger 😋 kangen banget sama masakan ini biasanya sih Ibu yg masakin kalo pas di Rembang 🤗 dijamin ketagihan 😉 Yessi Qhorie -
Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang) Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang)
#markobar_makanantradisonalKota ujung timur dari Jawa Tengah salah satunya adalah Rembang, Kota yang berada di garis Pantura yang kaya akan hasil Laut. Selain Urap Latoh yang sudah pernah Saya share resepnya di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13766696-urap-latoh-anggur-laut?invite_token=78uq13AYtPtbXKY9Ng75baHT&shared_at=1603529329 kali ini ada Jangan Mrico, sayur pedas, segar dari ikan laut. Kata "jangan" dalam bahasa Jawa artinya sayur, Sedangkan "Mrico" adalah sebutan masyarakat Jawa untuk "lada". Jangan Mrico sesuai namanya adalah ikan diolah menjadi masakan sejenis pindang dengan bumbu Merica atau lada, sehingga akan memberikan sensasi pedas hangat, cocok jika dinikmati waktu siang hari, maupun saat cuaca mendung. Jika anda melewati Kota Rembang, di sepanjang Pantura akan melihat reklame rumah makan-rumah makan yang menyajikan Jangan Mrico. Ups....gak usah nunggu ke Rembang momies bisa kok membuatnya sendiri😊. Yuk dicoba moms.... Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Sayur Merica (Kelo Mrico) Sayur Merica (Kelo Mrico)
Lagi pengen nyoba masak ikan tapi gag di goreng, karena Kita asli Rembang, coba deh masak sendiri kelo mrico ini. Aseli Belum pernah masak ini sendiri. Biasanya dimasakin ibu, kalo gag beli di warung 😁Karena saya Dan suami tidak begitu doyan pedes, Jadi level pedesnya dikurangi gag Kaya di warung 😁 Kata suami sih baunya Aja udah seperti sayur mrico 😁 Dan Alhamdulillah sesuai selera Kita.Ihda Izzati
-
Sayur Mrico Manyung ala Rembang Sayur Mrico Manyung ala Rembang
Resep khas pantura Rembang, Jawa Tengah.#5reseppertamaku Ana Oktiana -
Kelo Mrico /Sayur Mrico Kelo Mrico /Sayur Mrico
Banyak versi dari sayur ini kali ini pake bumbu minimal saja sudah enak..yang penting pedes juga asemm..segerrrrr #berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta Haryanti Andrie -
Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin
#siapramadhan kota kelahiran saya di Rembang dan sayur mrico kesukaan banget karena makanan khas 🤤 biasanya kalau di Rembang ikan manyung tapi ini mau coba ikan patin aja, rasanya maknyus 🤤🤤🤤 Aniq Faizun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar