প্রথমে কড়াই তে দুধ দিয়ে তারমধ্যে চিনি দিয়ে ঘন করে নিতে হবে তারপর তারমধ্যে ক্ষীর কাজুবাদাম, কিসমিস, দিয়ে তারমধ্যে আমস্বত্ত দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

তারপর ঠান্ডা হয়ে গেলে তার মধ্যে আমসত্ত্ব ও বেদানা দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।