சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கடாயை சூடாக்கவும். 3 டீஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்க்கவும். சில கருவேப்பலை சேர்க்கவும்.
- 2
நறுக்கிய வெங்காயத்தை சேர்க்கவும். இதை 2 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
- 3
இஞ்சி மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்.
- 4
இஞ்சி மற்றும் பூண்டு பச்சை வாசனை போய்விட்ட பிறகு நறுக்கிய தக்காளியை சேர்க்கவும். உப்பு சேர்க்கவும்.
- 5
மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
- 6
எண்ணெய் வெளியேறும் வரை வதக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும். இது போரியல் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை வதக்கவும். கொத்தமல்லி தழை தூவி பரிமாறவும்.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
மசாலா முட்டை ஃப்ரை
Youtube ரெசிபி வீடியோ: https://www.youtube.com/c/nidharshan சமையலறை Nidharshana Kitchen -
-
162.உருளைக்கிழங்கு, கீரை மற்றும் ஸ்குவாஷ் வறுக்கவும்
செய்முறையை முயற்சிக்கவும். அனுபவிக்க! Beula Pandian Thomas -
-
மசாலா பிரஞ்சு டோஸ்ட்
#ClickWithCookpadநாம் அனைவரும் பாரம்பரிய இனிப்பு பிரஞ்சு சிற்றுண்டி / பாம்பே சிற்றுண்டி அனுபவித்தோம். இது பிரஞ்சு சிற்றுண்டி மீது ஒரு துணி திருப்பமாக உள்ளது. காரமான உணவு காதலர்கள் மத்தியில் ஒரு உறுதியான வெப்பம். காலை உணவு அல்லது தேநீர் / காபி கொண்ட மாலை சிற்றுண்டி போன்றவை. Supraja Nagarathinam -
-
ரயில்வே காளான் கறி
பிரபலமானவர்களில் பெரும்பாலானவர்கள், பிரபலமான, பாரம்பரிய இரயில்வே மட்டை கறி சாப்பிடுவதை தாமதப்படுத்தியிருக்க மாட்டார்கள். நிச்சயமாக, கரி சுவாரஸ்யமான தோற்றம் கதை தெரியாமல் இடத்தை விட்டு என்று. இந்தியாவை ஆக்கிரமிக்கப்பட்டதில் இருந்து இந்தியாவில் ரயில்வே மந்திரி கர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர்ர் :) என் ரயில்வே காளான் குழம்புக்கு வருகையில், காளான் உண்மையான இரயில்வே கறையின் உண்மையான சுவை மாற்றாமல் இறைச்சியின் பங்கை எடுக்கும். ஒரு காய்கறி, எளிய இன்னும் ருசியான கறி. #curry # post1 Swathi Joshnaa Sathish -
92.ஷாக்ஸூகா(Shakshuka)
நான் ஒருவேளை இங்கே என்னை மீண்டும், ஆனால் நான் இன்று நீங்கள் ஷாகூஸ்கா ... ஒரு காரமான தக்காளி சாஸ் உள்ள வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகள் ஒரு பிரபலமான இஸ்ரேலிய டிஷ் வழங்கும் முட்டை சமையல் நேசிக்கிறேன். முட்டை சமையல் போது வீட்டில் உற்சாகத்தை மிகவும் அதிகமாக இருந்தது. இந்த காலையில் தானே செல்ல வேண்டும் என்று அவன் விரும்பினான். ஏனென்றால், அவன் காலாவதியாகும் வரை பால் பயன்படுத்த விரும்பினான், ஆனால் நான் உண்மையில் இந்த டிஷ் செய்ய விரும்பினேன், அதனால் நான் இதை செய்ய முயற்சித்தேன் ... பையன் பாய் பையன் ... அவர் ஒருவேளை சற்றே வருந்துவார் என் காலை உணவைப் பற்றி கவலைப்படவேண்டாம் என்று என்னிடம் கேட்டேன்.எனக்கு சில ஷாக்குஷாவை நான் நேசித்தேன்.நான் சிறிது ரொட்டியை வெட்டி அடுப்பில் வைத்தேன், அதனால் நன்றாக இருந்தது.என் முட்டை காதலன் வாசகர்களுக்கு இது ஒரு ஷாட் கொடுங்கள்! Beula Pandian Thomas -
-
முட்டை குழம்பு (Muttai kulambu recipe in tamil)
குழந்தைகளுக்கு சளி பிடிக்காமல் இருக்க இப்ப வீட்டிலேயே ஹோட்டல் ஸ்டைலில் முட்டை குழம்பு வைத்து தரலாம். #hotel Sundari Mani -
-
-
-
-
138.உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ்
அயல் குடும்பங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பொதுவான மற்றும் எளிமையான செய்முறையை உருளைக்கிழங்கு podimas பொதுவாக அரிசி கொண்டு செல்ல ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்றினார் ஆனால் அது சப்பாத்தி, பூரி, தோசை மற்றும் ரொட்டி அதே நன்றாக உள்ளது. கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஒரு என் அம்மா தயாரிக்கப்பட்ட உன்னதமான பதிப்பு. Meenakshy Ramachandran -
-
-
-
-
முட்டை போடிமாஸ் / ஸ்கிராப்டு முட்டை
ஆச்சரியம் இல்லை, முட்டைகளை மிகவும் பிடித்தவையாக இருக்கின்றன !! அது துருவல் முட்டைகளுக்கு வரும் போது, புதிய நிலத்தடி மிளகு ஒரு கிளையை நாக்குக்கு கூடுதல் சுவையாக சேர்க்கிறது !!அனைத்து உணவிற்கும் பொருந்தும் இந்த மசாலா பக்க டிஷ் அவுட் முயற்சி !! Priyadharsini -
-
-
ஸ்ட்ரீட் புட் முட்டை மசாலா (Street food egg masala recipe in tamil)
#Thechefstory #ATW1ஸ்ட்ரீட் புட் முட்டை மசாலா எல்லா நகரங்களிலும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.சுவை அருமையாக இருக்கும். Renukabala -
-
-
-
-
இறால் பொரியல்/இறால் ரோஸ்ட் / இறால் ஃப்ரை / ஸ்ட்ரைர் மசாலா மசாலா பூசிய இறால் (கேரளா உடை)
#பொரியல்வகைகள்நான் இறால் வறுத்த ஒரு நல்ல செய்முறையை மிகவும் நீண்ட காலமாக காட்ட விரும்பினேன்..நன்றி இங்கே நான் உங்களுடைய பதின்வயது இறால் வறுத்தலைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன், அது மசாலா, நறுமணமானதும், நன்றாகவும் இருக்கிறது ..நீங்கள் இதை ஒரு முயற்சி செய்து அதை உங்களுக்கு எப்படி திருப்பி அனுப்புவது என்று தெரியுமா என்று நம்புகிறேன் .. SaranyaSenthil -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/10508951
கமெண்ட்