Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong kecil. Pisahkan bagian daging tulang dan kulit
- 2
Untuk minyak mie ayam: Rebus bagian tulang dan kulit, bersama 3 cm jahe, 2 siung bawang putih yang sudah di geprek dan 1 buah daun bawang (dipotong). Buang buih kotoran yg ada. Lalu tiriskan
- 3
Untuk membuat ayam: panaskan minyak pada teflon, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tambahkan sedikit air, maizena yang sudah dilarutkan, kecap asin, kecap manis, saos tiram, gula dan garam. Tiriskan
- 4
Rebus mie dalam panci, setelah mie sudah mulai matang, masukkan sawi. Lalu tiriskan
- 5
Siapkan mangkok. Masukkan mie terlebih dahulu, lalu sawi, ayam, minyak dan sedikit air dari rebusan mie. Taburkan bawang goreng dan daun bawang
Ditulis oleh
Anak rantau yang hobi makan, jadi harus pintar masak sendiri biar bisa makan sepuasnya 😁Memasak dengan alat seadanya, menjadi solusi agar tetap bisa masak saat dikosan
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Mie Ayam Ekstra Kimchi Mie Ayam Ekstra Kimchi
Kebetulan punya stok kimchi home made, dan kebetulan lg ada bakul mie home made jd lah mie ayam home made.Enak pakai banget, anak dan suami lahap semua.
-
-
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Bismillah...Karena uda buat mie hijau, jadi coba buat mie ayam pakai mie hijau 😁
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Zaman corona, dirumah aja, tp pengen mie ayam abang abang, ya udah yuk coba bikin sendiri aja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10511159
Komentar