Perkedel Tempe (modal 15rb)

Dapur Ummi Shanum
Dapur Ummi Shanum @cook_17582001
jelai hulu, ketapang, kalbar

Jadi...suami nggak suka sama kentang tapi sukanya tempe, sedangkan anakku nggak suka tempe, sukanya telur....jadilah di gabung, kentang diganti tempe dikamlufase dibungkus sama telur deh 😄 untung si kecil doyan, dia nggak tahu kalau dalamnya tempe 🤭

Perkedel Tempe (modal 15rb)

13 orang berencana membuat resep ini

Jadi...suami nggak suka sama kentang tapi sukanya tempe, sedangkan anakku nggak suka tempe, sukanya telur....jadilah di gabung, kentang diganti tempe dikamlufase dibungkus sama telur deh 😄 untung si kecil doyan, dia nggak tahu kalau dalamnya tempe 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstempe
  2. 2 butirtelur
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Hancurkan tempe sampai lembut, campur bersama bumbu, sambil diuleg. Untuk hasil lebih lembut, tempe bisa juga dikukus terlebih dahulu.

  3. 3

    Kocok telur, sisihkan sebagian sebagai kulitnya.

  4. 4

    Masukkan tempe ke dalam telur yang sudah dikocok, campurkan sampai rata, buat bulatan2 kecil. celupkan bulatan tempe ke dalam sebagian telur yang tidak dicampur.

  5. 5

    Panaskan minyak, Goreng bulatan2 tempe sampai berwarna kecoklatan, tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi Shanum
Dapur Ummi Shanum @cook_17582001
pada
jelai hulu, ketapang, kalbar
IRT perantau yang hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa