Perkedel Tempe

Bunda Nisa
Bunda Nisa @Bundanisa12675
Pati Jawa Tengah

Tantangan emak untuk anak gadisnya yang tidak suka perkedel murni dari kentang. Nah, karena dia penyuka tempe maka timbul ide untuk membuat perkedel mix tempe. Asli enak banget, kata anak gadisku.
#resepbundanisa
#cookpadcommunity_semarang
#cookpadcommunity_indonesia
#semangcook_hokya

Perkedel Tempe

9 orang berencana membuat resep ini

Tantangan emak untuk anak gadisnya yang tidak suka perkedel murni dari kentang. Nah, karena dia penyuka tempe maka timbul ide untuk membuat perkedel mix tempe. Asli enak banget, kata anak gadisku.
#resepbundanisa
#cookpadcommunity_semarang
#cookpadcommunity_indonesia
#semangcook_hokya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kentang, kupas potong tipis cuci bersih, goreng sampai empuk
  2. 200 grtempe digoreng setengah matang
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1 batangdaun bawang iris halus
  5. 1 batangseledri potong halus
  6. 3 sdmbawang goreng
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bahan pencelup
  9. 1 butirputih telur
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/3 bijipala
  13. 1 sdtmerica
  14. 2 sdtgulpas
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtkaldu sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang goreng dan tempe goreng sampai lembut.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus dan semua bahan, aduk rata, tes rasa.

  3. 3

    Bentuk bulat pipih, celupkan pada putih telur.

  4. 4

    Goreng pada minyak panas api kecil, sampai kuning kecoklatan.

  5. 5

    Perkedel siap disantap, selamat mencoba... 🫰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nisa
Bunda Nisa @Bundanisa12675
pada
Pati Jawa Tengah
Seorang pendidik Raudhatul Athfal,senang memasak untuk keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa