Bahan-bahan

  1. 1 ekorbebek
  2. 1 batangserai
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 ikatkemangi
  5. 5 buahcabe keriting merah
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 butirkemiri
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging bebek lalu potong potong menurut selera

  2. 2

    Iris cabe merah,serai dipotong atau digeprek

  3. 3

    Panaskan wajan tuang minyak untuk menumis bumbu halus

  4. 4

    Setelah bumbu harum masukan serai,daun jeruk dan daging bebek tuangi air tambahkan penyedap garam dan gula pasir masak sampai daging bebek empuk

  5. 5

    Setelah daging bebek empuk dan airnya mulai menyusut masukan irisan cabe keriting merah

  6. 6

    Terakhir masukan kemangi supaya daunnya tetap hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ika supartika
ika supartika @cook_15225765
pada
Bandung

Resep Serupa