Perkedel tongkol

jubaidah
jubaidah @cook_18159929

jadi ceritanya ada stok ikan tongkol, bosen sih kalau dimasak gtu2 aja. jadi deh perkedel tongkol dengan bahan seadaanya wkk. tpi rasa ttp mantul.

Perkedel tongkol

7 orang berencana membuat resep ini

jadi ceritanya ada stok ikan tongkol, bosen sih kalau dimasak gtu2 aja. jadi deh perkedel tongkol dengan bahan seadaanya wkk. tpi rasa ttp mantul.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan tongkol
  2. 4 sendoktepung terigu
  3. daun bawang
  4. merica bubuk,penyedap rasa,garam
  5. 2 butirtelur
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. sesuai seleracabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tongkol setelah itu dikukus. setelah empuk, tongkol langsung di ulek agar halus. haluskan bawang merah, bawang putih,dan cabe.

  2. 2

    Setelah tongkol tsb halus. tambahkan tepung terigu, telur dua butir, daun bawang, bumbu yg sdh dihaluskan, tambahan merica bubuk,garam, dan penyedap rasa.

  3. 3

    Aduk agar semuanya tercampur rata. tes rasa. apabila dirasa sdh pas. bentuk sesuai selera..goreng menggunakan api kecil yaa biar gk cpt gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jubaidah
jubaidah @cook_18159929
pada

Komentar

Resep Serupa