Daging bumbu kuning cita rasa khas

Berkali kali masak daging yg dipingini suami, tp ga pernah cocok sm yg dimaui. Finally tanya resep mertua dan lgsg eksekusi
Daging bumbu kuning cita rasa khas
Berkali kali masak daging yg dipingini suami, tp ga pernah cocok sm yg dimaui. Finally tanya resep mertua dan lgsg eksekusi
Cara Membuat
- 1
Rabus daging di air mendidih, buang air rebusan pertama yg terlihat keruh dan kotor. Kemudian rebus lagi dengan air baru hingga empuk
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, salam, sereh, tambahkan garam gula (saya pake gula merah) dan penyedap rasa. Tambahkan air sedikit hingga bumbu tercampur merata. Kecilkan api, masukkan daging yg sdh diiris2 ke dalm wajan dan aduk2 hingga menyatu dengan bumbunya
- 3
Tambahkan santan kara, campur semuanya sampai rata, koreksi rasa. Sampai sini saya tambah air sedikit lagi dan saya ungkep daging smp kuah agak berkurang dan bumbu meresap dlm daging, baru matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging bumbu kuning Daging bumbu kuning
Dapet resep dari mertua pas hari raya kemaren. 😆Gaperna masak daging ehh suami minta dimasakin kaya gitu. tapi akhirnya pas jadi alhamdulilah Suami suka banget dan rasanya alhamdulilah tidak mengecewakan 😉😉 Kiki Yuli -
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Biasanya sih lebih dikenal dengan gulai kambing tp karena pak suami ga suka sm daging kambing jadinya diganti sm daging sapi. Dengan bumbu yg sederhana dan ga ribet masaknya jadi deh gulai daging sapi, soal rasa..suami bilang ga ada kurangnya, pas mantap, hehe..😁 Eka Fitriyathi -
Daging sapi msk Gandul khas Pati Daging sapi msk Gandul khas Pati
Ada daging semur pgn msk yg beda ya udah jd inget kampung halaman suami... masaknya ala ibu mertua yg simple dan enak... Indriani Momz KhanzaZhira -
Kotokan Pe khas Tuban Jawa Timur Kotokan Pe khas Tuban Jawa Timur
Dapet ikan Pe dari Tuban dikasih Bude, kebetulan pas ngidam kotokan dan anak anak suka. Malamnya lgsg wa Bude tanya resep. Paginya lgsg eksekusi. Buat yang pedas dan tidak pedas. Daya Paramita Sari -
Soto daging betawi Soto daging betawi
Lg pengen makan berkuah kebetulan ada daging sapi sm tetelannya, ya dah lgsg eksekusi deh...dan hasilnya suami beserta anaku lahap makannya enyaaaak Linda Dya -
Empal Daging Empal Daging
Trauma masak empal daging, krna ga prnah puas. Yang ini puas banget, suami sm anak bayi 1th pun suka. Hehhe... MamaFatir Kitchen -
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Alhamdulillah ada daging kurban berkah,bosen masak resep itu2 lagi.. kali ini coba bereksperimen untuk pertama kalinya buat tongseng daging,tp ga tapi suka daging kambing, jadilah daging sapi aja dan yg nyobain pada bilang ga kalah rasanya sama yg orang jualan.. 😄😄#FESTIVALRESEPASIA #INDONESIA #TONGSENGDAGINGSAPI Khairunnisa -
Rendang daging bumbu simpel Rendang daging bumbu simpel
Ceritanya tuh lagi pengen banget makan rendang tapi ga mau yang beli gitu kadang ga sesuai lidah alhasil minta dikirimin sepupu dari kampung rendang. Tapi ga dikirim" soalnya lagi banyak hajatan jadi belum sempet bikinin. Mungkin emank rejeki ga kemana ya malah dikasi daging ma tetangga sekitar 1kg an alhamdulillah banget jadilah tanya" ke sepupu bumbunya apa aja maklum ya pertama kali masak rendang daging dan beranikan diri untuk masak. Cuss eksekusi 😁Eeh btw kata suami ini enak dan bisa jadi list makanan favorit katanya 😘Tapi ini resep simpelnya ala aku ya solanya cobek pecah jdi diblender dan beli bumbu mela -
Sego Gandul Khas Pati (Bumbu Seadanya) Sego Gandul Khas Pati (Bumbu Seadanya)
Jalan2 virtual ke Semarang, terus sambil oprek2 #cookpadcommunity_semarang, ketemu salah satu resep menu punya mba @mmadisaa08 yg keliatannya bumbunya simple tp nyegerin. Kebetulan pas banget hr ini hujan trus.Jadilah bikin yg seger2, tp ga sadar ternyata stock kecap kosong😂, jadilah kurang hitam manis nih kuah sm dagingnya.Tapi rasanya.... ampunnnnn bikin boros nasi.#cookiesplesiran_semarang#cookpadcommunity_tangerang Citra -
Daging Sapi Bumbu Kuning Daging Sapi Bumbu Kuning
Masih pake bumbu kuning lagi nih, kali ini buat masak daging sapi, kebetulan lagi ada stok daging sapi di kulkas 😊 AISHA -
Tongseng Daging / Oseng Daging Simpel Bumbu Pedas Manis Tongseng Daging / Oseng Daging Simpel Bumbu Pedas Manis
Belajar menu baru.. Berhubung adanya daging.. Trus sukanya yg manis2 tp pngen yg pedes.. Kata Mama yg berasa Ibu Mertua suruh masak Daging Pedas Manis aja... Cusss ke dapur langsung eksekusi.. Hihihihi... Semoga berkenan bunda.. Cocok buat anak2 yg ga suka pedes atau dlm tahap belajar makan pedas..... Eitss... Tp, jgn kbnyakan yaa makannya.. Nnti darah tinggi.. Hehehehhee Shima Fauziah -
Kepala ikan bumbu kuning Kepala ikan bumbu kuning
Keinget sm mama mertua yg suka bnget sm kepala ikan di masak kuning. Resep nya pun dia yg ajarin.Dlu awal nikah aku gk bs masak sm skali msh awam. Pas tnggal sm mertua di ajarin smpe smua bs sy masak.Terimakasih buat mama mertua. Biar bawel tp demi menjaga suami spy tetep makan d rmh. 🙏🙏🙏Eka Kusmayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar