Soto daging betawi

Linda Dya
Linda Dya @cook_5084180
Bogor

Lg pengen makan berkuah kebetulan ada daging sapi sm tetelannya, ya dah lgsg eksekusi deh...dan hasilnya suami beserta anaku lahap makannya enyaaaak

Soto daging betawi

4 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen makan berkuah kebetulan ada daging sapi sm tetelannya, ya dah lgsg eksekusi deh...dan hasilnya suami beserta anaku lahap makannya enyaaaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 buahkentang besar
  3. 2 buahtomat merah
  4. bahan halus (blender):
  5. 11bawang merah
  6. 5bawang putih
  7. 6cengkeh
  8. pala bubuk
  9. kayu manis bubuk
  10. lada bubuk
  11. bahan rebusan:
  12. 5 lembardaun salam
  13. 1daun sereh
  14. 5 lembardaun jeruk
  15. seledri
  16. secukupnyadaun bawang
  17. 1 kantongmasako
  18. garam
  19. gula
  20. 2santan kara
  21. 1 pcsjeruk nipis
  22. kecap
  23. sambel (cabe rawit+cabe merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampe empuk, lalu potong dadu

  2. 2

    Setelah empuk Masukan kentang, dan bahan rebusan daun sereh,salam,daun jeruk

  3. 3

    Tumis bahan halus sampe wangi tambahkan pala,cengkeh,kayu manis,lada bubuk

  4. 4

    Masukan tumisan bahan halus tersebut kedalam rebusan daging, aduk dan taburin garam,gula dan masako, dan cek rasa

  5. 5

    Setelah pas rasanya kasih santan instan 2 bungkus aduk

  6. 6

    Terakhir kasih tomat yg sudah di potong2 memanjang, bawang daun,seledri

  7. 7

    Santapan sudah siaaap nyam nyaam enaaak suami sama anaku lahap makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Dya
Linda Dya @cook_5084180
pada
Bogor
ibu dari satu anak yg lg suka jajalin masakan buat keluarga, suka jalan jalan jg n sll happy tentunya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa