Bolu Kukus Tiramisu

Dapoer Wida
Dapoer Wida @dapoerwida
Perum BJE K 13 Mojokerto Jawa Timur

Si kakak yg suka sekali sm kue kue yang beraroma coffee seperti lidah kucing mocca, cake tiramisu...
Mgkn dia terinsprirasi sama ayah dan kakungnya yg suka ngopii...😘😘😘
Jadinya coba2 resep bolu tiramisu dengan white coffee..

Bolu Kukus Tiramisu

Si kakak yg suka sekali sm kue kue yang beraroma coffee seperti lidah kucing mocca, cake tiramisu...
Mgkn dia terinsprirasi sama ayah dan kakungnya yg suka ngopii...😘😘😘
Jadinya coba2 resep bolu tiramisu dengan white coffee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B
  6. 200 grtepung terigu
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Bahan C
  9. 100 mlsantan
  10. 100 mlminyak goreng
  11. Bahan tambahan:
  12. 1sc white coffee
  13. 2 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A sampai kental berjejak

  2. 2

    Aduk bahan B dan diayak, campurkan ke adonan bahan A dengan di mixer kecepatan rendah sampai rata. Jgn overmix nanti bantat.

  3. 3

    Campurkan Bahan C aduk rata, tambahkan ke adonan aduk balik dengan spatula..

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 ditambahkan coklat bubuk, 1 ditambahkan white coffe

  5. 5

    Panaskan dandang dengan tutupnya dialasi lap bersih, masukkan adonan coklat ke cetakan yang telah diolesi mentega masak dengan api sedang kira2 5 menit. Tambahkan adonan dengan white coffee diatas adonan coklat masak lagi kira2 5 menit. Terakhir tambahkan adonan putih masak lagi 15 menit. Lakukan tes tusuk..

  6. 6

    Taraaaa dah jadi...😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Wida
Dapoer Wida @dapoerwida
pada
Perum BJE K 13 Mojokerto Jawa Timur
Ibu dengan 2 anak yang tiba tiba entah kapan mulainya jadi sukaaa umek didapur..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa