Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe (kemudian goreng setengah matang) angkat tiriskan
- 2
Goreng udang (setengah matang) angkat tiriskan
- 3
Potong-potong daun bawang dan bawang bombang
- 4
Haluskan bumbu (bawang merah, putih dan cabe serta tomat) menggunakan blender/diulek boleh
- 5
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai bau langu hilang dan tercium aroma masukan bawang bombay (aduk2) lalu masukan udang serta tempe (aduk merata) tambahkan garam, gula dan kaldu jamur (cicipi rasa agar optimal)
- 6
Terakhir masukan potongan daun bawang aduk sedikit saja sebagai garmis. Siap disajikan 😉
Resep Serupa
-
-
-
-
Udang tempe balado Udang tempe balado
Sejak kecil aq paling senang balado, ya mungkin karena alm.ayahku tidak bisa makan tanpa balado, aq biasa makan nasi panas+ balado+kecap/sayur asem/sayur sop2an, sebenarnya anakku cm minta udang balado tp kyknya kurang oke buatku jadi biasa aq tambahkan tempe/kentang/tahu goreng, bisa jg Pete/telur puyuh goreng, semua disesuaikan selera aja.. #qie#zaaskitchen#olahanudang#olahantempe#balado#homecooking#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#2019 Qie -
-
Udang tempe balado Udang tempe balado
Lebih mantul bumbu diulek dari pada diblender.. kecuali kalo lagi kepepet.. diblender 😁 Ratih Julianingrum -
Udang tempe balado Udang tempe balado
Berawal dari suami yang ngidam banget makan udang. Padahal istrinya alergi udang akut. Pegang udang aja bisa gatel2. Cari penjual matengan ga nemu2. Akhirnya memberanikan diri masak udang. Bersihinnya bener2 hati2 biar alerginya ga keluar.Alhamdulillah jadi, dan gak ada tanda2 alergi kumat. Jadi semangat deh besok2 pengen bikin udang lg🤗 Nabiila -
Udang Tempe balado Udang Tempe balado
Sebisa Mungkin masak untuk keluarga tercinta yg Simpel Tapi Enak. 😁 yuk di Coba 😀😍 Selly Cyell -
-
-
-
Udang Tempe Balado Udang Tempe Balado
Ini dia "Hidangan Tempe Terlezat"ku minggu ini... iyalah, sebagai #SahabatTempe, hampir tiada minggu terlewat tanpa menu tempe di meja makan.Sebenarnya menu terfavorit keluarga adalah tempe yang digoreng dengan bumbu sederhana, tapi makannya fanas-fanas from the kompor, dicocol dengan sambal rawit, behh...sampai lupa tulis resep 😅Tapi, khusus peringatan hari tempe; saya mencoba menu 'baru' hasil #cooksnap resep mba @adindarizki20 dan saya menambahkan daun jeruk yang lebih banyak, hasilnya.. anggota rumah pada pedekate 😋😋😂 Selamat Hari Tempe.. Ayo, lestarikan budaya menikmati produk negeri kita tercintahh🥰#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SahabatTempe2024#CPBaliAuthor2024_Rini Rini.Wijaya26
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10531012
Komentar