Udang + tempe balado
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit udang dan buang bagian kepalanya setelah itu bersihkan udang tersebut.
- 2
Setelah dibersihkan udang digoreng setengah matang dan tempe juga digoreng menggunakan minyak makan.
- 3
Setelah udang dan tempe digoreng siapkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat untuk dihaluskan.
- 4
Setelah menghaluskan bumbu siapkan wajan yang berisi minyak goreng secukupnya, tunggu sampai panas.
- 5
Setelah panas masukan bumbu yang telah dihaluskan kedalam wajan dan cabai gilingnya serta daun salam dan daun jeruknya juga, masukan garam dan gula sesui selera aduk sampai matang dan harum.
- 6
Setelah itu masukan sedikit air agar bumbu tidak terlalu kering, dan masukan juga udang dan tempe yang telah dgoreng tadi.
- 7
Cicip agar mengetahui rasanya setelah rasanya pas angkat udang masukan kedalam piring.
- 8
Balado udang + tempe siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang+tempe balado Udang+tempe balado
anak pertama saya suka sekali sama udang sedangkan anak kedua saya kurang begitu suka dan dia anak tempe jadilah saya buat udang campur tempe...alhamdulillah anak2 suka pedes jafi bundanya gak pake mikir kalo masak dan requestan si kakak pasti udangnya minta dibalado okelah cuzz oprek2 dapur...#pejuanggoldenbatikapron
-
-
-
-
Udang tempe balado Udang tempe balado
Sejak kecil aq paling senang balado, ya mungkin karena alm.ayahku tidak bisa makan tanpa balado, aq biasa makan nasi panas+ balado+kecap/sayur asem/sayur sop2an, sebenarnya anakku cm minta udang balado tp kyknya kurang oke buatku jadi biasa aq tambahkan tempe/kentang/tahu goreng, bisa jg Pete/telur puyuh goreng, semua disesuaikan selera aja.. #qie#zaaskitchen#olahanudang#olahantempe#balado#homecooking#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#2019
-
-
-
Udang tempe balado Udang tempe balado
Lebih mantul bumbu diulek dari pada diblender.. kecuali kalo lagi kepepet.. diblender 😁
-
Udang tempe balado Udang tempe balado
Berawal dari suami yang ngidam banget makan udang. Padahal istrinya alergi udang akut. Pegang udang aja bisa gatel2. Cari penjual matengan ga nemu2. Akhirnya memberanikan diri masak udang. Bersihinnya bener2 hati2 biar alerginya ga keluar.Alhamdulillah jadi, dan gak ada tanda2 alergi kumat. Jadi semangat deh besok2 pengen bikin udang lg🤗
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar